Նախաճաշին բոլորը կարող են ունենալ տապակած խառնած ձու կամ ձվածեղի ձվածեղ, բայց համեղ ձվեր, և նույնիսկ խոզի միսով: Ահա խոհարարական արվեստի մի գործ, որը կարելի է մատուցել նախաճաշին, լանչին և ընթրիքին ՝ լրացնելով կարտոֆիլի կամ բանջարեղենային աղցանի կողմնակի ուտեստով:
Դա անհրաժեշտ է
6 ձու, խոզի աղացած 300 գր. Պրաս կամ սպանախ 150 գր., 1 ճ / գ սոյայի սոուս, 1/2 սոխ, աղացած կոճապղպեղ 1/4 թեյի գդալ, 2 ճ / գ ալյուր, 100 գր … բուսական յուղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Տապակել աղացած խոզի միսը նուրբ թակած սոխի և կոճապղպեղի հետ միասին: Ավելացնել սոյայի սոուս և թակած պրաս կամ սպանախ: Լավ խառնել:
Քայլ 2
Eggsեծել 4 ձու և շոգեխաշել տապակած տապակի մեջ: Կես կիսաֆաբրիկատ ձվաբլիթը կտրեք երկու մասի: Յուրաքանչյուր մասի վրա դրեք տապակած աղացած խոզի միսը լցոնման մեջ և գլորեք
Քայլ 3
Պատրաստեք խմորը ալյուրը և 2 ձուն խառնելով: Ստացված խմորով յուղերը քսեք և տապակեք բոլոր կողմերից յուղով
