Միկրոալիքային վառարանում պատրաստելը մեծ հաճույք է: Կարիք չկա կանգնել վառարանի վրա, կարգավորել կաթսայի ջեռուցումը և այլն: Ձուկը եփում են միկրոալիքային վառարանում ընդամենը 15 րոպեում:
Դա անհրաժեշտ է
- վարդագույն սաղմոն - 1 կգ,
- գազար - 1 հատ,
- պինդ պանիր - 100 գ,
- կիտրոնի հյութ - 1 ճաշի գդալ,
- աղ - մի պտղունց
- աղացած սեւ պղպեղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Աղիքային դիակ, կտրեք գլուխը և պոչը: Դրանք կարող են օգտագործվել ձկան ապուրի համար: Ձկների միջին մասը բաժանեք երեք մասի: Յուրաքանչյուր կտորից հանեք ոսկորները: Կտրուկի եզրից կտրվածք արեք, ձեռքերով զգուշորեն բաժանեք կիսագլուխները: Ավելի լավ է դա անել ձկների հետ, որոնք ամբողջովին հալված չեն:
Քայլ 2
Վերցրեք մի կերակրատեսակ, վրան դրեք վարդագույն սաղմոնի կտորներ, մաշկի կողմը ներքև: Համեմել աղով կամ կիտրոնի հյութով և պղպեղով: Կարող եք անել երկուսն էլ:
Քայլ 3
Ձկան կտորների վրա քերած գազար դրեք, խոզանակ մայոնեզով: Քերած պանրի հաջորդ շերտը: Մայոնեզը մի փոքր լուծեք ջրով, տարածեք պանրի վրա:
Քայլ 4
Տեղադրեք ձկան կերակրատեսակը միկրոալիքային վառարանով: Եփել 15 րոպե: Մի հանեք վարդագույն սաղմոն միկրոալիքային վառարանի ազդանշանից անմիջապես հետո: Թողեք հինգ րոպե կանգնի:
