Կաթնաշոռային աղանդերը հատապտուղների սոուսով կուրախացնի քաղցր սիրահարներին: Աղանդերը համեղ է և օգտակար: Այն պատրաստվում է արագ և հեշտությամբ և հիանալի տեսք ունի սեղանին: Սննդամթերքի նշված քանակը բավարար է 5 բաժնի համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - կաթնաշոռ - 500 գ;
- - կարագ - 3 tbsp. լ.
- - թթվասեր 15% - 50 գ;
- - շաքար - 150 գ;
- - վանիլային շաքար - 0,5 թեյի գդալ;
- - հատապտուղներ (ազնվամորի, ելակ) - 200 գ;
- - նարինջ - 2 հատ;
- - բանան - 1 հատ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Շաքարը փոշիացրեք սրճաղացով:
Քայլ 2
Փափկեցրած կարագը հարիչով հարել այնքան ժամանակ, մինչեւ փափուկ զանգված առաջանա: Ավելացնել շաքարի փոշի (100 գրամ) և վանիլային շաքար: Խառնել Ապա, շարունակելով խառնիչը հարիչով հարել, փոքր մասերում ավելացնել կաթնաշոռ և թթվասեր: Theեծեք խառնուրդը մինչև հարթ:
Քայլ 3
Սոուս պատրաստելը: Հատապտուղները լվանալ ջրով, չորացնել, հեռացնել ցողունները: Խնայեք մի քանի հատապտուղ զարդարի համար: Մնացեք մնացած հատապտուղները մնացած շաքարի փոշու հետ և թողեք 10-15 րոպե: Orangeզմել հյութը նարնջի միջուկից (ձեզ հարկավոր է մոտ 50 միլիլիտր նարնջի հյութ): Հատապտուղները բլենդերով մանրացնել մինչև խյուս, ավելացնել բանան և նարնջի հյութ: Հարվածը հարել եւս 2-3 րոպե, մինչև համասեռ զանգված առաջանա: Սոուսը պատրաստ է:
Քայլ 4
Մի քանի ճաշի գդալ հատապտուղ սոուս դրեք ամանների ներքեւի մասում, կաթնաշոռի զանգվածը դրեք վերեւում: Մնացած սոուսը լցնել աղանդերի վրա, զարդարել թարմ հատապտուղներով և անանուխի տերևներով: Տեղադրեք դեսերտը սառնարանում 20-30 րոպե և մատուցեք: Dishաշատեսակը պատրաստ է: Բարի ախորժակ!
