Կաթնաշոռային և թեթեւ աղանդերը հիանալի ցածր կալորիականությամբ կերակուր է, որին կարող եք ավելացնել մի շարք մրգեր: Ուտեստը իդեալական է ինչպես դիետիկ, այնպես էլ մանկական սննդի համար: Բաղադրատոմսը ներառում է պատրաստման մի քանի փուլեր, որոնք պահանջում են որոշակի պատրաստում:
Դա անհրաժեշտ է
- –Gելատին (25 գ);
- –Կաթ (240 մլ);
- - կաթնաշոռ (670 գ);
- –Գորշ շաքար (140 գ);
- –Մրգեր (բանան, կիվի, մանգո, տանձ, խնձոր):
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վերցրեք մի մեծ բաժակ, ավելացրեք ժելատին և կաթ: Խառնել Թողնել թրմվի 40-50 րոպե: Մի մոռացեք դա անել նախօրոք, քանի որ ժելատինը երկար ժամանակ է պահանջում ուռելուց:
Քայլ 2
Կաթնաշոռը խառնեք թթվասերին բլենդերով: Ավելացնել շաքարավազ և կրկին հարել: Եթե ամեն ինչ ճիշտ եք արել, ապա կստանաք միատարր հետեւողականություն ՝ առանց շաքարի բյուրեղների:
Քայլ 3
Պտուղը պետք է կտրված լինի տարբեր ձևերի մեջ: Դրանք կարող են լինել շրջանակներ, եռանկյունիներ, աստղեր, սրտեր և այլն: Սա աղանդերը կդարձնի հատկապես գրավիչ տեսք: Պարզ տարբերակի համար պարզապես պտուղները կտրեք փոքր կտորների:
Քայլ 4
Milkելատինը կաթով դնել այրիչի վրա և տաքացնել: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ ժելատինը չի կարող եռացնել: Հետեւաբար, անջատեք վառարանը, երբ տեսնեք, որ զանգվածը դարձել է ավելի խիտ ու մածուցիկ:
Քայլ 5
Դրեք պտուղները գեղեցիկ տեսքով և լցրեք ստացված զանգվածով: Տեղադրել զով տեղում բուժելու համար:
