Բնօրինակ, պայծառ աղանդերը հրաշալի զարդ կլինի տոնական Easterատկի սեղանի համար, որը կգնահատեն հյուրերն ու հարազատները:
Դա անհրաժեշտ է
- - 9 հատ ձու;
- - 2 պարկ (յուրաքանչյուրը 50 գ) կանաչ, կարմիր, դեղին ժելե;
- - սառեցված հատապտուղներ;
- - շաքարավազ;
- - կրեմ;
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ձվերը լվացեք խիտ թաղանթով, բութ ծայրով յուրաքանչյուրում զգուշորեն անցք կատարեք ՝ օգտագործելով հատուկ բռունցք կամ սուր բարակ մկրատ և թափեք պարունակությունը (ձվերի պարունակությունից կարելի է կարկանդակներ պատրաստել): Ներսը լավ լվանալ տաք ջրով:
Քայլ 2
Պատրաստել բազմագույն ժելե. Լցնել 2 տոպրակ կանաչ (կարմիր, դեղին) ժելե եռացող ջրի մեջ (1 բաժակ), անընդհատ խառնել մինչև ամբողջովին լուծվելը, հանել կրակից: Նույն կերպ պատրաստեք ժելե երեք գույներով:
Քայլ 3
Մաքուր պատյանները լցրեք բազմագույն ժելեով ՝ ձագար օգտագործելով (ժելեի յուրաքանչյուր մասի համար անհրաժեշտ է 3 պատիճ), պահեք սառնարանում 1 ժամ, մինչև ամբողջովին ամրացվի:
Մատուցելուց առաջ դոնդողի ձվերը նրբորեն մաքրեք կեղևից, դրեք ափսեի մեջ, գլորում եք հատիկավոր շաքարի մեջ և զարդարեք սառեցված հատապտուղներով կամ հարած սերուցքով:
