Անցկացրեք ընդամենը մեկ ժամ ազատ ժամանակ կերակուր պատրաստելու համար `համեղ պանրի սուֆլե տորթ ստեղծելու համար: Բավականին մատչելի ու պարզ ապրանքներից դուք կստանաք տորթ, որով կերակրում եք ձեր ամբողջ ընտանիքին:
Դա անհրաժեշտ է
- Ութ բաժնի համար.
- - Էդամ պանիր - 200 գ;
- - սուլուգունի պանիր - 200 գ;
- - թթվասեր - 200 գ;
- - երկու ձու;
- - երկու ձվի սպիտակուց;
- - սերուցք 20% - 100 մլ;
- - երկու մեխակ սխտոր;
- - մի փունջ թարմ մաղադանոս;
- - ցորենի ալյուր - 3 tbsp. գդալներ;
- - աղացած պղպեղ, աղ - սիրողականի համար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Theեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով:
Քայլ 2
Քերել ամբողջ պանիրը:
Քայլ 3
Դեղնուցներն առանձնացրեք սպիտակներից: Ձվի դեղնուցները հարել սերուցքով, թթվասերով, ալյուրով: Ավելացնել պանիր, համեմունքներ, աղ, պղպեղ և թակած մաղադանոս: Քամել սխտորը, խառնել:
Քայլ 4
Սպիտակները հարել փրփուրի մեջ, ավելացնել խմորին:
Քայլ 5
Թխում թերթիկը շարել թխում թղթի վրա, լցնել պատրաստի խմորը: Եփել 45 րոպե սահմանված ջերմաստիճանում: Առայել տաք վիճակում:
