Բալով կարկանդակի պարզ բաղադրատոմս: Արագ պատրաստում: Եվ ամենակարեւորը, նման տորթը, պարզվում է, շատ համեղ ու անուշաբույր է: Ամոթ չէ սեղանին դրված թեյի հյուրերին մատուցելը:
Դա անհրաժեշտ է
Ձեզ հարկավոր է 250 գր: թթվասեր, 3 ձու, 0.5 բաժակ շաքար, 1 բաժակ ալյուր, 0.5 թեյի գդալ փխրեցուցիչ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Առաջին քայլը խմոր պատրաստելն է: Դա անելու համար խառնել 250 գր: թթվասեր, 3 ձու, 0.5 բաժակ շաքար, 1 բաժակ ալյուր, 0.5 թեյի գդալ փխրեցուցիչ: Եթե ձեր տանը ձեռքի տակ թխում փոշի չեք գտնում, այն կարող եք փոխարինել սոդայով, ինչպես նաև 0,5 թեյի գդալով: Խմորը լավ հունցել:
Քայլ 2
Խմորի մեջ կարող եք ցանկացած բան ավելացնել `ցանկացած հատապտուղ (ամբողջական կամ թակած), ընկույզ, կակաչի սերմեր, չամիչ: Ընդհանրապես, ինչ եք սիրում:
Քայլ 3
Տապակած յուղը յուղել բուսական յուղով և ցողել semolina կամ ալյուրով (մի փոքր), որպեսզի տորթը չմնա կաղապարի պատերին: Խմորը լցնել կաղապարի մեջ և վառարանի մեջ:
Քայլ 4
Թխել 40-45 րոպե (ստուգել պատրաստությունը դանակով կամ դագանակով) 180 աստիճանով:
Քայլ 5
Վերևից կարող եք հալեցնել շոկոլադը, բայց ավելի էժան տարբերակ և ոչ պակաս համեղ է 2 ճաշի գդալ կակաո + 2 ճաշի գդալ շաքար + 4 ճաշի գդալ կաթ խառնել: Եփել ՝ անընդհատ խառնելով 3 րոպե (մինչև որ խտանա): Ստացվում է նույն շոկոլադը:
Քայլ 6
Պատրաստի տորթի վրա դնել ամբողջական բալեր: Մենք զարդարում ենք մեր հայեցողությամբ: Theանկալի է, որ հատապտուղը թարմ լինի: Կարելի է փոխարինել ջեմով:
