Այս ուտեստը կատարյալ է էկզոտիկ համային համադրությունների սիրահարների համար: Սառեցրած, մի փոքր քաղցրացրած սեխը և փափուկը, հալվելով բերանում, խոզապուխտը ստեղծում են անմոռանալի համի տանդեմ: Տոնական ընթրիքի ժամանակ նման ուտեստը կարելի է մատուցել մինի կանեփի հետ միասին կամ որպես կողմնակի ուտեստի հավելում: Դա շատ լավ կհամապատասխանի սառեցված տավարի կամ հավի ֆիլեի համին:
Դա անհրաժեշտ է
- - 1 հասած սեխ (կանթուփ, սպիտակ մշկընկույզ կամ դեղին ձմերուկ)
- - խոզապուխտի 10 բարակ կտոր
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սառեցրած սեխ, կտրեք երկայնքով կիսով չափ և հանեք միջուկը: Կտրեք սեպերի մեջ:
Քայլ 2
Սեպերը դրեք մատուցվող սկուտեղի վրա: Gարդարել խոզապուխտի կտորներով:
Քայլ 3
Theաշատեսակին ավելացնել մի պտղունց պղպեղ և մի ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ: Համեղ կլինի նաև, եթե խոզապուխտը շաղ տաք բալզամիկ քացախով կամ որակյալ սոյայի սոուսով: Անանուխով բրնձի գնդիկները կարող են ծառայել որպես գերազանց լրացում և զարդարանք:
