Կոկոսը յուրահատուկ համ ունի, որի համար շատերը սիրահարվեցին այս արեւադարձային հրաշքին: Կոկոսի միջուկը ոչ մեկին անտարբեր չի թողնում: Տարբեր ուտեստներ և խմիչքներ պատրաստվում են կոկոսից և նույնիսկ օգտագործվում են կոսմետիկայի մեջ: Բայց ոչ բոլորն էլ գիտեն, թե ինչպես պատշաճ կերպով կտրել կոկոսը:
Հասած կոկոսը շատ խիտ մաշկ ունի, իսկական անթափանց թաղանթ: Դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես պատշաճ կերպով կտրել կոկոսը `դրա պալպն ու կաթը վայելելու համար:
Ներքին կոկոսը երեք աչք ունի, որոնցից մեկը պետք է ծակել: Դա այնքան էլ դժվար չէ. Պարզապես օգտագործեք դանակ կամ տրիկոտաժե ասեղ: Փոսը պատրաստվա՞ծ է: Կոկոսից կաթը ցնցելու ժամանակն է: Ի դեպ, որքան կոկոսը հին է, այնքան քիչ կաթ է պարունակելու այն: Կոկոսի ջուրը, ի վերջո, վերածվում է կոկոսի կաթի, այնուհետև ՝ պալպի:
Հիմա ժամանակն է մուրճը վերցնել: Պատճենեք սրբիչը սրբիչով կամ պայուսակով, որպեսզի գործընթացում ամբողջ բնակարանը չաղտոտեք:
Օգտագործեք մուրճ կոկոսի կեղևը կոտրելու համար: Սովորաբար, կեղևը հեշտությամբ բաժանվում է մարմնից, բայց կան դեպքեր, երբ մարմինը շատ ամուր է կպչում կեղևին: Այստեղ դուք պետք է վերցնեք դանակ և զգուշորեն առանձնացնեք կոկոսի խառնուրդը կեղևից:
Երբ բոլոր կճեպները հանվեն, կոկոսի միջից մաքրեք շագանակագույն մաշկը: Դա արվում է դանակով կամ բանջարեղենի կլեպով: Չնայած ձեզ հարկավոր չէ պղպեղը կլպել, քանի որ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ դիետիկ մանրաթելեր և օգտակար նյութեր:
