Անգլերենի նախաճաշը արիստոկրատական կերակուր չէ: Յուրաքանչյուր ոք կարող է իրեն թույլ տալ: Եկեք պարզենք, թե ինչու է այն համարվում առավել օգտակար:
Դասական անգլերեն նախաճաշը պարունակում է հետևյալ բաղադրիչները.
• Ձու
Կարելի է եփել որպես խառնած ձու, ձվածեղ կամ խաշած:
• միս
Որպես միս օգտագործվում են բեկոն, բավարիական երշիկեղեն կամ տավարի միս:
• Հաց
Անգլիական նախաճաշում տարբեր բաղադրիչները կարելի է պատրաստել ըստ ցանկության, բայց հացը պետք է մատուցել բացառապես տոստի տեսքով:
• Բանջարեղեն
Անգլիական նախաճաշի հիմնական բանջարեղենը լոլիկն ու լոբին են: Օգտագործվում է նաև բանջարեղենի համեմունք:
• Խմեք
Թեյ կամ աղացած սուրճ:
Անգլիական նախաճաշի առավելությունն այն է, որ այն հագեցնում է մարմինը անհրաժեշտ վիտամիններով օրվա ընթացքում պտղաբեր աշխատանքի համար: Բանջարեղենի և հացի մեջ պարունակվող ածխաջրերը էներգիա են հաղորդում: Ձվի և մսի մեջ պարունակվող սպիտակուցը կպահի ձեզ լիարժեք զգացողությամբ մինչև հաջորդ կերակուրը: Իսկ ճարպի քանակը չի ստիպի լյարդին ինտենսիվ աշխատել: Կաֆեինը ստիպում է ձեզ թարմացում զգալ ուտելուց հետո
Անգլերենի նախաճաշը բնութագրվում է նաև նրանով, որ սնունդը պետք է սպառվի հետևյալ հաջորդականությամբ.
• Ձու
• Բանջարեղեն մսով
• Հաց խմիչքով
Պետք չէ հետևել խոհարարական գրքերին և պատրաստել ըստ օրինաչափության: Եղեք ստեղծագործական, բայց մի մոռացեք հիմնական բաղադրիչները:
