Տան մեջ մանանեխ պատրաստելը բավականին պարզ է, կարող եք գնել մանանեխի փոշի, լցնել եռացրած ջրով մինչև պահանջվող կայունությունը և թող եփել որոշակի ժամանակ: Բայց մանանեխի սովորական համին կարող եք բազմազանություն ավելացնել ՝ ավելացնելով որոշ բաղադրիչներ:
Դա անհրաժեշտ է
- - մեկ քառորդ բաժակ մանանեխի փոշի;
- - ցանկացած թեթեւ գարեջրի մեկ քառորդ բաժակ;
- - աղաջր (հարմար է ցանկացած թթու վարունգի համար) - բաժակի քառորդ մասը;
- - մեկ թեյի գդալ քրքում;
- - մեկ ձու;
- - մեկ ու կես թեյի գդալ աղ;
- - մեկ թեյի գդալ օսլա;
- - կես թեյի գդալ կիտրոնի հյութ;
- - շաքար - կես թեյի գդալ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Գարեջուրը խառնել աղաջրի հետ և ստացված խառնուրդը լցնել մանանեխի մեջ, շատ ուշադիր ավելացնել քրքումն ու խառնել: Ստացված զանգվածը գիշերը թողեք սառնարանում ՝ նախկինում գագաթը ծածկելով սննդի թաղանթով:
Քայլ 2
Նախապես պատրաստվում է ջրային բաղնիք. Ջուրը լցվում է կաթսայի մեջ, որի բարձրությունը չորս սանտիմետր է, և դրվում է վառարանի վրա: Ձվը ավելացվում է մանանեխի զանգվածին և խառնվում: Լցնել աղով, շաքարով, օսլայով և կրկին նրբորեն խառնել:
Քայլ 3
Ստացված խառնուրդով ուտեստները դնել ջրային բաղնիքի մեջ և եփել մինչև խիտ հետեւողականությունը մոտ չորսից վեց րոպե:
