Տնային տնտեսուհիները նշում են կարտոֆիլից և սնկից պատրաստված համեղ կարկանդակի բաղադրատոմսը: Հաղթահարեք եփել նույնիսկ նա, ով պատրաստել չգիտի: Ամեն ինչ շատ պարզ է: Այս ուտեստի համար գործնականում ծախսեր չկան: Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու տանը կարելի է գտնել ալյուր, աղ, մարգարին և կարտոֆիլ: Բաղադրատոմսը խիստ չէ, ինքներդ կարող եք փոխել:
Դա անհրաժեշտ է
Պահանջվող `1 բաժակ կեֆիր, 100 գր: սառեցված մարգարին, 2, 5 բաժակ ալյուր (կարող եք մի քիչ էլ ունենալ), աղ, 2-3 կարտոֆիլ, 200 գր: թարմ սունկ, 1 սոխ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Խմորը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է. 1 բաժակ կեֆիր, 100 գր: սառեցված մարգարին, 2, 5 բաժակ ալյուր (կարող եք մի քիչ էլ խմել), աղ:
Քայլ 2
Մենք խմոր ենք հունցում այս բաղադրիչներից: Կեֆիրը լցնել տարայի մեջ, ավելացնել մարգարին, ավելացնել ալյուր, աղ և ամեն ինչ խառնել:
Քայլ 3
Մենք խմորի 2/3 մասերը բաժանում ենք վիճակում, պատրաստում ենք բամպեր:
Քայլ 4
Լրացնելը պատրաստելու համար վերցրեք 2-3 կարտոֆիլ, 200 գր: թարմ սունկ, 1 սոխ: Կտրեք բոլոր բաղադրիչները փոքր խորանարդի մեջ:
Քայլ 5
Տարածեք միջուկը և վերևից ծածկեք մնացած խմորով (բնականորեն գլորված): Կտրեք եզրերը, վերևից ծակեք պատառաքաղով, որպեսզի տորթը լինի համեղ և փափուկ: Մենք այն ուղարկում ենք ջեռոց 40-45 րոպե 180 աստիճան ջերմաստիճանում: Թխել մինչ ոսկե դարչնագույնը:
