Հնարավոր է, որ տապակները դուր չեն գալիս, քանի որ կարծում եք, որ դրանք զուտ մանկական ուտեստ են: Հեռու դրանից. Այս ուտեստի հետաքրքիր տարբերակը առաջարկվում է ձեր ուշադրությանը:
Դա անհրաժեշտ է
- Կաթսայի համար ձեզ հարկավոր է.
- • 300 գր կաթնաշոռ,
- • կես կիտրոն (առանց խոռոչի, բայց համով և նույնիսկ կեղևով),
- • 50 գրամ կակաչի սերմեր,
- • 100 գրամ շաքար (հնարավոր է ավելին, սա ընտրովի է),
- • 2 tbsp. օսլայի գդալներ
- • 3 ձու,
- • մի քիչ սեմինա և ձիթապտղի յուղ `թխում ուտեստը ցողելու համար
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ձվերը հարեք շաքարով մինչև սպիտակելը: Սա տեւում է 4-5 րոպե: Ավելացնել օսլա, կրկին ծեծել:
Քայլ 2
Կաթնաշոռ ավելացնել և մանրակրկիտ հունցել: Կաթնաշոռի խառնուրդը բաժանել 2 մասի:
Քայլ 3
Կիտրոնի թակած կեսը ավելացնել կաթնաշոռի խառնուրդի մի մասին, իսկ մյուսը թակած կակաչը (կակաչը լավ մանրացնելու համար բլենդերին անհրաժեշտ է 1 ճաշի գդալ շաքար ավելացնել):
Քայլ 4
Տապակած տապը յուղել ձիթապտղի յուղով և շաղ տալ եգիպտացորենով:
Քայլ 5
Նախ, դրեք կիտրոնի շերտը, դրա գագաթին `կակաչի շերտը:
Քայլ 6
Մենք մեր ուտեստը դրեցինք ջեռոցում: Այն պետք է նախապես տաքացվի: Մենք թխում ենք 200 աստիճանի ջերմաստիճանում մոտ կես ժամ, մինչև ոսկե դարչնագույն ընդերքը գա:
