Տապակած նապաստակը դիետիկ ուտեստ է, որը կարող է սիրել սիրելիներին ինչպես աշխատանքային օրերին, այնպես էլ տոներին:
Դա անհրաժեշտ է
- - մեծահասակ նապաստակի 1 դիակ;
- - 100 գ ապխտած բեկոն;
- - 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ;
- - դափնու տերև;
- - աղացած պղպեղ;
- - ջուր;
- - թթվասեր.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ողողել դիակը հոսող սառը ջրի տակ, կտրել մասերի: Նապաստակի յուրաքանչյուր կտոր քսել աղով և սեւ պղպեղով:
Քայլ 2
Ապխտած բեկոնը կտրեց փոքր խորանարդի: Տապակել այն տաք բուսական յուղով: Նապաստակի կտորները տեղադրեք խոզի ճարպով տապակի մեջ և տապակել բոլոր կողմերից մինչև կեղևավորելը: Դրանից հետո միսը տեղափոխեք տապակած տապակի մեջ:
Քայլ 3
Ավելացնել մի քիչ ջուր, համեմունքներ և եփ գալ 1, 5 - 2 ժամ: Halfածկեք միսը թթվասերով յուրաքանչյուր կես ժամ: Տապակածը պատրաստ է, երբ միսը մթնում է, իսկ միսը ոսկորներից ազատվում է: