Հիանալի տորթ, որի միակ թերությունն այն է, որ արագ է ուտում:
Դա անհրաժեշտ է
- Լրացում:
- - կես միջին կաղամբի պատառաքաղ;
- - 1 մեծ սոխ;
- - համտեսել աղ և պղպեղ;
- - 1 tbsp. բուսական յուղ
- Խմոր:
- - 2 մեծ ձու;
- - 5 tbsp. թթվասեր;
- - 150 գ ալյուր;
- - 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ;
- - 1 թեյի գդալ աղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կաղամբը մանր կտրատել և տեղափոխել մեծ ամանի մեջ: Աղ, պղպեղ, լավ հունցեք ձեր ձեռքերով:
Քայլ 2
1 ճաշի գդալ տաքացրեք տապակի մեջ: բուսական յուղ Կաղամբը դրեք դրա մեջ և տապակեք, երբեմն խառնեք, մինչև որ փափկի: Հանգստանալ.
Քայլ 3
Դրեք վառարանը տաքացնելու համար մինչեւ 190 աստիճան: Քսեք թխում սպասքը (եթե սիլիկոն չունեք) կամ շարեք այն մագաղաթյա թղթի վրա:
Քայլ 4
Խմորի համար հարիչով հարեք ձվերը մինչև հարթ: Թթվասերն ու ալյուրը ավելացնել փխրեցուցիչով: Խառնել մոտ մեկ րոպե, մինչև հարթ: Խմորի կեսը լցնել կաղապարի մեջ: Վերեւից դրեք հովացված կաղամբի միջուկը: Coverածկեք խմորի երկրորդ կեսով և դրեք ջեռոցում մոտ 40 րոպե: Ատամի խոզանակով ստուգելու պատրաստակամություն. Պատրաստի տորթից այն չոր դուրս կգա: Սառեցրեք բորբոսով և կտորներով կտրեք: