Համեղ ձկան աղցան ձեզ շատ հաճելի հույզեր կբերի:
Այն պատրաստվում է սրտի տեսքով և հիանալի է ռոմանտիկ կամ տոնական ընթրիքի համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - սաղմոն (պահածոյացված կամ ապխտած), 200 գ;
- - վարունգ (թթու կամ թարմ), 3 հատ;
- - գազար (դուք կարող եք դա անել կորեերեն, ոչ շատ կծու), 200 գ;
- - սոխ (մեծ);
- - ձու, 5 հատ;
- - մայոնեզ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նյութի մանր կտրատել սոխը և տապակել այն մինչև ոսկե դարչնագույնը:
Քայլ 2
Եփել պինդ եփած ձվերը և մանր կտրատել խորանարդի մեջ:
Քայլ 3
Պատառաքաղով հունցել պահածոյացված սաղմոնը (հյութը նախապես քամել):
Քայլ 4
Գազարները շփեք կոպիտ քերիչի վրա, տապակել մինչև ոսկե դարչնագույնը:
Քայլ 5
Վարունգը կտրեց փոքր խորանարդի:
Քայլ 6
Աղցան դնել շերտերով (սրտի տեսքով).
- սաղմոն;
- սոխ + մայոնեզ;
- վարունգ + մայոնեզ;
- ձու + մայոնեզ;
- գազար:
