Նախուտեստները ծառայում են սեղանի վրա ծանր կերակուրների բազմազանեցմանը, ախորժակի բացմանը կամ արագ հյուրասիրությանը, եթե հյուրերն անսպասելիորեն գալիս են տուն: Սեղանի համար լոլիկի նախուտեստը իդեալական տարբերակ կլինի, քանի որ տանտիրուհին միշտ ունի այս ուտեստի բոլոր բաղադրիչները:
Դա անհրաժեշտ է
- - կոշտ լոլիկ
- - պինդ պանիր
- - սխտոր
- - մայոնեզ
- - կանաչի զարդարման համար
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լոլիկը պետք է լվանա և չորանա: Հաջորդը, մենք սկսում ենք կտրել: Լոլիկները պետք է ամուր լինեն, և դանակը լավ սրված լինի, որպեսզի հեշտությամբ կտրեն բանջարեղենի մաշկը: Լոլիկը կտրեք մոտավորապես 0,7 մմ հաստությամբ շերտերի:
Քայլ 2
Կոշտ պանիրը քսեք մանր քերիչին: Դրան ավելացնել մանրացված սխտոր և մայոնեզ: Ստացված զանգվածը մանրակրկիտ խառնեք: Եթե ցանկանում եք ավելի համեղ խորտիկ, ավելացրեք ավելի շատ սխտոր:
Քայլ 3
Լոլիկի կտորները դրեք հարթ ուտեստի վրա, և յուրաքանչյուրի վրա զգուշորեն դրեք պանիր-սխտորի զանգված: Դուք կարող եք զարդարել լոլիկի նախուտեստը մաղադանոսի կամ սամիթի ճյուղով: Dishաշատեսակը պատրաստ է: Բարի ախորժակ!
