Ինչպես պատրաստել ծաղկակաղամբ տապակած բրնձով

Բովանդակություն:

Ինչպես պատրաստել ծաղկակաղամբ տապակած բրնձով
Ինչպես պատրաստել ծաղկակաղամբ տապակած բրնձով

Video: Ինչպես պատրաստել ծաղկակաղամբ տապակած բրնձով

Video: Ինչպես պատրաստել ծաղկակաղամբ տապակած բրնձով
Video: Ինչպե՞ս տապակել ծաղկակաղամբ,որ ունենա յուրահատուկ համ 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Հայտնի է, որ ծաղկակաղամբը հարուստ է վիտամիններով և մանրաթելերով: Հետեւաբար, այն հեշտությամբ կլանվում է մարմնի կողմից: Կաղամբի հետ միասին փորձեք պատրաստել համեղ տապակած բրինձ: Այս ուտեստը, անշուշտ, դուր կգա նուրբ համեղին:

Ինչպես պատրաստել ծաղկակաղամբ տապակած բրնձով
Ինչպես պատրաստել ծաղկակաղամբ տապակած բրնձով

Դա անհրաժեշտ է

  • -300 գրամ ծաղկակաղամբ
  • -700 գրամ պորցինի սունկ
  • -2 ճաշի գդալ թակած սոխ
  • -¼ բաժակ թակած լոլիկ
  • -1 մեծ ձու
  • -1 ձվի սպիտակ
  • -1 թեյի գդալ կոկոսի յուղ
  • -100 մլ սոյայի սոուս
  • -1 աղ շշուկով
  • -1 պտղունց պղպեղ
  • -1 ճաշի գդալ թակած անանուխ
  • -400 գրամ բրինձ

Հրահանգներ

Քայլ 1

Բրինձը մանրակրկիտ լվանալ հոսող ջրի տակ և եփել 30-40 րոպե: Որոշեք բրնձի պատրաստվածությունը նրա փափկությամբ: Բրնձը տեղափոխեք ամանի մեջ և մի կողմ դրեք: Դա ձեզ հետո պետք կգա:

Պատկեր
Պատկեր

Քայլ 2

Լվանալ ծաղկակաղամբը, հեռացնել հին տերևները և ծաղկաբույլերը: Տեղադրեք այն սննդամթերքի վերամշակման մեջ և կտրեք այն բրնձի չափով:

Պատկեր
Պատկեր

Քայլ 3

Լվանալ և մանրացնել պորչինի սունկը, կանաչ սոխը և լոլիկը:

Պատկեր
Պատկեր

Քայլ 4

Ձվերը միասին հարեք: Նրանց ավելացնել մի պտղունց աղ: Լցնել ամբողջ խառնուրդը մակերեսային տապակի մեջ և տապակել մինչև տապակած ձվերի խտությունը: Թող ձվերը սառչեն և կտրվեն փոքր կտորների:

Պատկեր
Պատկեր

Քայլ 5

Կոկոսի յուղը լցնել առանձին տապակի մեջ: Ավելացնել թակած սոխը և եփ գալ, ծածկված, 5-6 րոպե: Ավելացնել սնկով և սոխով տապակել մինչև ոսկե դարչնագույնը: Caաղկակաղամբ տեղափոխեք, համեմեք աղով, պղպեղով և սոյայի սոուսով: Coverածկեք և եփեք 10 րոպե:

Պատկեր
Պատկեր

Քայլ 6

Տապակը հանեք կրակից և ակտիվացրեք լոլիկը: Խառնել Կտրտեք թարմ անանուխը և ռեհան: Մանրացված մանրացրած ձվերը և խոտաբույսերը միացրեք խառնուրդի հետ 5-րդ քայլից: Serառայել պատրաստելուց անմիջապես հետո:

Խորհուրդ ենք տալիս: