Առաջին հայացքից աննկատելի է Srimati կոչվող հնդկական տորթը: Իրականում, այն զարմանալի համ ունի: Բացի այդ, այս ուտեստի պատրաստումը չի պահանջում շատ ապրանքներ, ինչը մեծ գումարած է: Հիացեք ձեր սիրելիներին այս անուշահոտ տորթով:
Դա անհրաժեշտ է
- - կեֆիր - 250 մլ;
- - semolina - 200 գ;
- - ցորենի ալյուր - 150 գ;
- - շաքար - 170 գ;
- - բուսական յուղ - 125 մլ;
- - սոդա - 1 թեյի գդալ;
- - վանիլային շաքար - 1 թեյի գդալ;
- - խնձոր - 1 հատ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սիսեռը լցրեք խորը հատակով հարմար ուտեստի մեջ, լցրեք կեֆիրով և մի կողմ դրեք մոտ 20 րոպե: Այս ընթացքում ալյուրը պետք է ժամանակ ունենա ուռելու համար: Ի դեպ, եթե կեֆիր չունեք, ապա Srimati կարկանդակ պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել հանքային ջուր:
Քայլ 2
Դրանից հետո ուռած semolina- ին ավելացրեք հետևյալ բաղադրիչները. Արեւածաղկի ձեթ, ցորենի ալյուր, ինչպես նաև վանիլային շաքար և սոդա ՝ հատիկավոր շաքարի հետ միասին: Ակտիվացրեք ամեն ինչ, մինչեւ ստանաք զանգված, որի կայունությունը միատարր է:
Քայլ 3
Մրգերը մանրացնելով լվանալուց հետո բավականաչափ փոքր խորանարդի մեջ: Wishանկության դեպքում կարող եք մաշկը հեռացնել խնձորի մակերեսից:
Քայլ 4
Մանրացրած պտուղը դնել հիմնական զանգվածի մեջ, այսինքն ՝ Սրիմատի կարկանդակի խմորի մեջ: Ամեն ինչ ճիշտ խառնել:
Քայլ 5
Պատրաստի փխրեցուցիչը յուղել փափկեցրած կարագով և արդյունքի զանգվածը լցնել մեջը ՝ այն հավասարաչափ բաշխելով ամբողջ մակերևույթի վրա: Եթե ցանկանում եք, որ ապագա տորթը հեշտությամբ հանվի բորբոսից, ապա ներքևը ծածկեք մագաղաթյա թուղթով: Theաշատեսակը թխել ջեռոցում 180 աստիճանով մեկ ժամ:
Քայլ 6
Theամանակն անցնելուց հետո թողեք, որ ուտեստը սառչի, ապա մատուցեք, կտորների կտորներով կտրեք: Srimati տորթը պատրաստ է: Desiredանկության դեպքում զարդարեք հալված շոկոլադով:
