Շատ ծնողներ թույլ չեն տալիս իրենց երեխաներին լիմոնադ խմել: Եվ նրանք միանգամայն ճիշտ են, երբ խոսքը վերաբերում է չափազանց քաղցր, գազավորված ըմպելիքին, արդյունաբերական արտադրանքին: Բայց ո՞վ կարող է առարկել մի բաժակի դեմ `մեկ այլ հիանալի տնական լիմոնադ:
Դա անհրաժեշտ է
-
- 5-6 խոշոր կիտրոն
- 1 բաժակ շաքար
- 1 բաժակ ջուր
- 4 բաժակ սառը եռացրած ջուր
- Սափոր
- Սառույց
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ամենապարզ տնական լիմոնադը պատրաստվում է օշարակից և կիտրոնի հյութից:
Օշարակ պատրաստելու համար կաթսայի մեջ լցնել 1 բաժակ ջուր և ավելացնել մեկ բաժակ հատիկավոր շաքար: Եփ գալ ցածր ջերմության վրա ՝ անընդհատ խառնելով, մինչև շաքարավազն ամբողջությամբ լուծվի: Անջատեք կրակը և լուծեք կիտրոնները:
Քայլ 2
Կիտրոնները ողողեք եռացող ջրով կամ մի քանի րոպե միկրոալիքային վառարանով լվացեք դրանք: Այս եղանակով դրանցից ավելի շատ հյութ եք դուրս բերում և միաժամանակ ախտահանում: Հյութը քամեք հյութեղացուցիչով կամ ձեռքերով:
Քայլ 3
Սառը մեջ եռացրած ջուր լցրեք: Ընտրեք սափոր այնպես, որ ջուրը, կիտրոնի հյութը և օշարակը միասին լրացնեն դրա ծավալի ոչ ավելի, քան:
Քայլ 4
Addրի մեջ ավելացնել շաքարի օշարակ և կիտրոնի հյութ, ակտիվացնել:
Տեղադրեք սառույցի խորանարդները լիմոնադի մեջ և պահեք սառնարանում:
Քայլ 5
Դուք կարող եք զարդարել լիմոնադը կիտրոնի կտորներով և անանուխի թարմ տերևներով:
Այն հատկապես լավ է զուգակցվում կիտրոնի բալասանով ՝ կիտրոնի անանուխով:
Քայլ 6
Կոճապղպեղի լիմոնադի բաղադրատոմսը մի փոքր ավելի բարդ է:
Պատրաստեք ճիշտ նույն շաքարի օշարակը, ինչպես սովորական տնական լիմոնադը:
Քամել կիտրոնի հյութը:
Քայլ 7
Կոճապղպեղի արմատը մաքրել և քերել: Կոճապղպեղի հյութը ճզմել շոռակարկղի միջով:
Քայլ 8
Կաթսայի մեջ խառնել եռացրած ջուրը, օշարակը, կոճապղպեղը և կիտրոնի հյութը:
Սառույցի խորանարդներ ավելացրեք և թողեք սառնարանում առնվազն կես ժամ:
