Բոլորը սիրում են պիցցա ՝ առանց բացառության, բայց խմոր պատրաստելու և թխելու գործընթացը հաճախ ստիպված է հրաժարվել ձեր սիրած ուտեստից: Ինչ անել? Պիցցայից հրաժարվե՞լ Իհարկե ոչ! Բավական է հացից պիցցա պատրաստել, որը չի պահանջում թխել, պարզվում է ՝ շատ համեղ է, իսկ ակտիվ պատրաստման գործընթացը տևում է 10 րոպե:
Դա անհրաժեշտ է
- - կես հաց;
- -200-300 գ երշիկ;
- -150 գ պանիր;
- -2 ձու;
- -100 գ ալյուր;
- -300 մլ կաթ;
- - միջին սոխ;
- -մայոնեզ և ketchup;
- -կանաչիներ;
- - աղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կտրեք մի բոքոն, ծածկեք կաթով և թողեք 5-10 րոպե:
Քայլ 2
Հացաթխվածքին ավելացնել 2 ձու, մի պտղունց աղ ու ձեռքերով տրորել:
Քայլ 3
Խառնել այնքան ալյուր, որպեսզի խմորը խիտ դառնա:
Քայլ 4
Կտրեք երշիկը, սոխը կես օղակների մեջ, բարակ կտորների մեջ, քերել պանիրը և մայոնեզը խառնել կետչուպի հետ `ըստ ճաշակի:
Քայլ 5
Թավայի մեջ յուղ լցրեք, խմորը դրեք և հարթեցրեք ամբողջ տարածքը, քսեք սոուսով:
Քայլ 6
Իր հերթին դնել սոխ, խոտաբույսեր, երշիկ, շաղ տալ քերած պանիրով:
Քայլ 7
Տապակը դնել թույլ կրակի վրա, ծածկել և թողնել 20 րոպե:
Քայլ 8
Ստուգեք պատրաստակամությունը ՝ փնթփնթոցով հետաքրքրվելով: Պիցցայի հատակը պետք է լինի մուգ ոսկեգույն:
Քայլ 9
Պիցցան դրեք սկուտեղի վրա, բացեք այն սպաթուլայի միջոցով: Arnարդարեք խոտաբույսերով և (կամ) ձիթապտղի օղակներով:
Քայլ 10
Կերեք վայելելիս: Բարի ախորժակ!
