Venեռոցում թխած լցոնված սկումբրիա

Բովանդակություն:

Venեռոցում թխած լցոնված սկումբրիա
Venեռոցում թխած լցոնված սկումբրիա

Video: Venեռոցում թխած լցոնված սկումբրիա

Video: Venեռոցում թխած լցոնված սկումբրիա
Video: Անխելքորեն համեղ և հագեցնող: Լցոնած պղպեղ հավով և պանրով. Բաղադրատոմս ընտանիքի և հյուրերի համար ASMR 2024, Երթ
Anonim

Ձուկը հիանալի դիետիկ արտադրանք է, որը պարունակում է հսկայական քանակությամբ նյութեր մարդու մարմնի համար արժեքավոր: Սկումբրիան աչքի է ընկնում իր համով և պատրաստման հեշտությամբ, ինչպես նաև լավ է զուգակցվում շատ այլ ապրանքների հետ:

Venեռոցում թխած լցոնված սկումբրիա
Venեռոցում թխած լցոնված սկումբրիա

Դա անհրաժեշտ է

  • - 550 գ թարմ սառեցված սկումբրիա;
  • - 1 գազար;
  • - 145 գ սոխ;
  • - 520 գ շամպինիոն;
  • - 50 գ semolina;
  • - 50 մլ մայոնեզ;
  • - աղ;
  • - պղպեղի խառնուրդ;
  • - սուսամբար;
  • - 30 մլ բուսական յուղ;
  • - պապրիկա և կարրի;
  • - կիտրոն, խոտաբույսեր զարդարելիս մատուցելիս:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Մաքրել ձկները, հեռացնել բոլոր լողակները, գլուխը, պոչը և ընդերքը: Մանրակրկիտ լվանալ հոսող ջրի տակ, մաքրել անձեռոցիկով, կտրել երկայնքով և հեռացնել լեռնաշղթան: Դրանից հետո շփեք աղով, պղպեղով և սուսամբարով:

Քայլ 2

Կլպել և մանր կտրատել սոխը և գազարը: Սունկը լվանալ, չորացնել, մանր կտրել և տապակել արեւածաղկի ձեթի մեջ `սոխի և գազարի հետ միասին: Դրանց ավելացրեք աղ, պղպեղ և հացահատիկային աղ: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ:

Քայլ 3

Դրեք սկումբրիան կտրող տախտակի վրա, ներսից քսեք մայոնեզով և լցրեք միջուկը: Դրանից հետո միացրեք ձկների կեսերը և կապեք դրանք ամուր թելով:

Քայլ 4

Ձուկը դնել յուղոտ փայլաթիթեղի վրա, վրան լցնել մայոնեզ և շաղ տալ համեմունքներով: Դրանից հետո փաթաթեք փայլաթիթեղի մեջ և թխեք ջեռոցում 35 րոպե:

Քայլ 5

Ձկան մակերեսը վարդագույն դարձնելու համար պատրաստելուց մի քանի րոպե առաջ կարող եք բացել փայլաթիթեղը:

Խորհուրդ ենք տալիս: