Աշունը ժամանակն է դիտել ձեր սիրած Հոգվարթսի ֆիլմերը ՝ մի բաժակ խնձորով և դարչինով թեյով և դդումով թխած ապրանքներով: Դդմի բլիթները այստեղ օգտակար կլինեն:
Դա անհրաժեշտ է
- - մաքրած դդում - 250 գ
- - մաքրված դդմի սերմեր - 0,3 բաժակ
- - շաքար - 5 ճաշի գդալ
- - դարչին - 0,5 թեյի գդալ
- - սոդա - 1 թեյի գդալ:
- - քացախ - 1 թեյի գդալ:
- - ալյուր - 1 բաժակ
- - վարսակի ալյուր - 1 բաժակ
- - բուսական յուղ - 50 մլ
- - ջուր - 100 մլ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Դդումը մանր կտրատիչի վրա մանրացրեք և դրեք խորը ամանի մեջ:
Կլպած դդմի սերմերն ու վարսակի ալյուրը սովորական սուրճի սրճաղացով մանրացրեք և միացրեք դդմի հետ:
Սրան ավելացնել հատիկավոր շաքար և դարչին: Ավելացնել պրեմիում ցորենի ալյուր:
Խմեք սոդան ու քացախը առանձին մի բաժակ կամ ապակե տարայի մեջ: Այս խառնուրդի մեջ լցնել սենյակային ջերմաստիճանի ջուր և բուսական յուղ: Խառնել ամեն ինչ և ավելացնել ամանի մեջ մանրացված դդմի, ալյուրի, հացահատիկի և սերմերի խառնուրդով:
Բոլոր բաղադրիչները մանրակրկիտ խառնել ՝ խիտ խմոր առաջացնելու համար:
Քայլ 2
Preեռոցը տաքացրեք 200 աստիճան Cելսիուսով:
Վերցրեք թխում թերթիկ և մակերեսին քսեք բուսական յուղի բարակ շերտ:
Օգտագործելով թեյի գդալ, խմորը տարածեք պատրաստված թխում թերթիկի վրա ՝ թողնելով փոքր հեռավորություն, քանի որ եփելու ընթացքում բլիթները մի փոքր կտարածվեն եզրերի շուրջ:
Քայլ 3
Տեղադրեք թխում թերթիկը ջեռոցում և թխեք Lean Pumpkin Cookie- ը 8-ից 12 րոպե:
Հեռացրեք տաք թխվածքաբլիթները թխում թերթիկից և զովացրեք հարթ մակերեսի վրա:
