Հատկապես հիանալի Charlotte- ն ձեռք է բերվում դանդաղ կաթսայում: Բուրավետ, թեթև և օդային ՝ այն կուրախացնի թխելու սիրահարներին:
Դա անհրաժեշտ է
- - մուլտիխոհարար
- - ծաղկեպսակ
- -խոռոչ-սպասք
- -խնձոր 400 գրամ
- -1 բանան
- -շաքար 200 գրամ
- - ալյուր 180 գրամ
- - թխում փոշի 10 գրամ
- - կարագ
- -դարչին
- -վանիլին
- - թթվասեր 100 գր
- - շաքարի փոշի 50 գ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Խնձորը կտրեց խորանարդի, բանանը ՝ կիսալուսնի:
Քայլ 2
Ձվերը հարեք շաքարով մինչև փրփրացող:
Քայլ 3
Ավելացնել ալյուր, փխրեցուցիչ, դարչին, վանիլին: Խառնել այնքան հարթ:
Քայլ 4
Քսել յուղով բազմամշակման խառնուրդը կարագով, ինչ-որ տեղ մեջտեղում, այդ ընթացքում Charlotte- ն բարձրանում է:
Քայլ 5
Խնձոր, բանան դնել ամանի մեջ, խմոր լցնել:
Քայլ 6
60 րոպե եփել «Թխում» ռեժիմով:
Քայլ 7
Խառնել թթվասերն ու շաքարի փոշին, թողնել կես ժամ: Սա կրեմ է Charlotte- ի համար, նրանք պետք է յուղեն թխելու վերին և կողմերը: