Նրբաբլիթները սովորական նրբաբլիթներից տարբերվում են նրանով, որ դրանք փոքր են, փափկամազ ու խիտ: Նրբաբլիթ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են ամենապարզ բաղադրիչները:
Դա անհրաժեշտ է
- - կաթ 1 բաժակ
- - Հավի ձու 2 հատ
- - ցորենի ալյուր 1 բաժակ
- - հատիկավոր շաքար 4-5 ճաշի գդալ
- - թխում փոշի 1, 5-2 թեյի գդալ:
- - Բուսական յուղ 3-4 ճաշի գդալ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կաթը լցրեք խորը ամանի մեջ: Սպիտակներն առանձնացրեք դեղնուցներից: Դեղնուցները ավելացրեք կաթի մեջ և առայժմ մի կողմ դրեք սպիտակուցները:
Քայլ 2
Wheatորենի ալյուրը և թխում փոշին մաղով անցկացնում ենք դեղնուցներով կաթի մեջ: Խառնել, ավելացնել հատիկավոր շաքար և բուսական յուղ:
Քայլ 3
Theեծեք սպիտակները սառը սպիտակ փրփուրի մեջ և ավելացրեք խմորին ՝ նրբորեն խառնելով: Խմորը պատրաստ է:
Քայլ 4
Տապակը պետք է լավ տաքացվի: Կարող եք տապակել առանց յուղի, քանի որ խմորն արդեն յուղ է պարունակում: Երբ մի կողմը ծածկված է անցքերով, կարող եք այն մյուս կողմը հանձնել: Մյուս կողմից, ավելի քիչ տապակել: