Տանը մսով չեբուրեկների բաղադրատոմսը բարդ չէ: Շատ համեղ ուտեստը անտարբեր չի թողնի ձեր սիրելիներին: Կան շատ բաղադրատոմսեր, բայց դասական բաղադրատոմսը մնում է ամենահամեղը և ապացուցվածը:
Դա անհրաժեշտ է
- - ցորենի ալյուր 500 գրամ
- - աղ 0,5 tbsp.
- - հատիկավոր շաքար 1 tbsp.
- - բուսական յուղ 50 մլ
- - ջուր 1 բաժակ
- - աղացած միս 400 գրամ
- - սոխ 1 հատ:
- - ջուր 100 մլ
- - աղ, պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի (կանաչիները կարող եք կտրել)
- - բուսական յուղ տապակելու համար
Հրահանգներ
Քայլ 1
Wheatորենի ալյուրը մաղով անցկացնել մաղով: Մենք մեջտեղում դեպրեսիա ենք անում, այնտեղ աղ, հատիկավոր շաքար, յուղ և ջուր ենք ավելացնում: Խմորը խառնել:
Քայլ 2
Խմորը հունցելուց հետո ծածկեք փայլաթիթեղով և խմորը դրեք սառնարան կամ պարզապես թողեք սեղանի վրա մոտ 30 րոպե:
Քայլ 3
Մինչ խմորը կանգնած է, մենք պատրաստում ենք միջուկը: Աղացած միս ռեժիմում սոխը նուրբ է: Աղ պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի (կարող եք կտրել համեմունքներ կամ խոտաբույսեր), և այնտեղ ջուր լցնել: Խառնել աղացած միսը:
Քայլ 4
Երբ խմորը պատրաստ է, մենք սկսում ենք քանդակել խմորեղեն: Ինչպե՞ս պատրաստել խմորեղեն ՝ օգտագործելով ափսե: Խմորը գլորում ենք, դնում ափսեի մեջ, կտրում շրջանակ: Դրեք միջուկը մեջտեղում, ծալեք և ամրացրեք եզրերը: Ապահովեք դրանք պատառաքաղով:
Քայլ 5
Թավայի մեջ շատ յուղ լցրեք, խմորեղենները պետք է խեղդվեն յուղի մեջ: Տաքացրեք տապակը և իջեցրեք այնտեղ խմորեղենը: Մենք համոզվում ենք, որ դրանք չեն այրվում: Տապակել երկու կողմերից, ապա հանել և դնել թղթե սրբիչ, որպեսզի ավելորդ յուղը հեռացվի:
