Ինչպես պատրաստել ծաղկակաղամբ ջեռոցում. Համեղ բաղադրատոմս

Բովանդակություն:

Ինչպես պատրաստել ծաղկակաղամբ ջեռոցում. Համեղ բաղադրատոմս
Ինչպես պատրաստել ծաղկակաղամբ ջեռոցում. Համեղ բաղադրատոմս

Video: Ինչպես պատրաստել ծաղկակաղամբ ջեռոցում. Համեղ բաղադրատոմս

Video: Ինչպես պատրաստել ծաղկակաղամբ ջեռոցում. Համեղ բաղադրատոմս
Video: Ինչպե՞ս տապակել ծաղկակաղամբ,որ ունենա յուրահատուկ համ 2024, Երթ
Anonim

Փնտրու՞մ եք համեղ նիհար բաղադրատոմս: Համոզված չեք, թե ինչ պատրաստել փոփոխության համար: Makeաղկակաղամբ պատրաստեք ջեռոցում: Dishաշատեսակը կստացվի ոչ միայն առողջարար, այլև համեղ:

ծաղկակաղամբ
ծաղկակաղամբ

Դա անհրաժեշտ է

  • - 1 կգ ծաղկակաղամբ;
  • - 3 փոքր հում կարտոֆիլի պալար;
  • - 1 սոխ;
  • - 3 սխտոր մեխակ;
  • - 2 թարմ լոլիկ;
  • - 400 մլ լոլիկի հյութ;
  • - 1 թեյի գդալ Սահարա;
  • - 50 գ ձիթապտղի յուղ (կարելի է օգտագործել արեւածաղկի ձեթ);
  • - 100 մլ ջուր;
  • - համտեսել աղով և համեմունքներով (քաղցր պղպեղը և սեւ աղացած պղպեղը ծաղկակաղամբի գերազանց լրացում կլինեն):

Հրահանգներ

Քայլ 1

Theաղկակաղամբ պատրաստելը ջեռոցում շատ պարզ է: Առաջին հերթին, ողողեք բանջարեղենը և ապամոնտաժեք այն ծաղկաբույլերի մեջ: Թխում թերթիկը (անհրաժեշտ է այն փոքր կողմերով վերցնել) յուղել բուսական յուղով և տարածել պատրաստված կաղամբը:

Քայլ 2

Լվանալ և մաքրել կարտոֆիլը, կտրել դրանք որքան հնարավոր է բարակ, տարածել ծաղկակաղամբի վրա:

Քայլ 3

Լվացեք լոլիկը, կտրեք անուտելի մասերը, կտրեք դրանք կամ բարակ շերտ կամ կտոր: Տեղադրել լոլիկները թխում թերթիկի վրա:

Քայլ 4

Կլպեք սոխը և կտրեք այն բարակ օղակների մեջ: Տարածեք թխում թերթիկի վրա: Սխտորը կարելի է կտրել բարակ շերտ կամ փոխանցել մամլիչով: Մանրացված արտադրանքը բաշխեք մնացած բաղադրիչների վրա:

Քայլ 5

Այժմ լրացրեք այն: Հարմար ամանի մեջ միացրեք լոլիկի հյութը, շաքարը, ջուրը, աղը և ձեր սիրած համեմունքները և ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնեք: Պատրաստի խառնուրդը լցնել թխում թերթիկի մեջ ՝ փորձելով հավասարապես լցնել բանջարեղենը:

Քայլ 6

Ուղարկեք ուտեստը թխելու նախապես տաքացրած ջեռոցում 180 ° C ջերմաստիճանում 50 րոպե: Ovenեռոցում ծաղկակաղամբը պարզվում է շատ հյութեղ ու համեղ է: Այն կարող է ծառայել որպես անկախ ուտեստ կամ կողմնակի ուտեստ:

Քայլ 7

Որոշ տնային տնտեսուհիներ կարծում են, որ կարտոֆիլը լրացուցիչ բաղադրիչ է, և առանց դրա, վառարանում ծաղկակաղամբն ավելի նուրբ է ստացվում: Սա հակասական կետ է: Ավելի լավ է փորձել ուտեստը եփել երկու տարբեր եղանակներով. Կարտոֆիլով և առանց դրա, և որոշեք, թե որ տարբերակն եք առավել շատ դուր գալիս:

Խորհուրդ ենք տալիս: