Երեխաների արձակուրդը ոչ միայն մրցույթներ, զվարճանքներ, զվարճանքներ և խաղեր է, այլև համեղ հյուրասիրություն: Երեխաներին ուրախացնելու և մեծահասակներին զարմացնելու համար կարող եք շոկոլադե բանանով կեքս պատրաստել: Նրանք ունեն անսովոր նուրբ համ և կարծես հալվում են ձեր բերանում:
Բաղադրությունը 12-14 կեքսի համար.
- Բանան - 3 հատ;
- Շաքար - 300 գ;
- Կակաոյի փոշի - 70 գ;
- Wheորենի ալյուր - 300 գ;
- Արևածաղկի առանց հոտի յուղ - 130 մլ;
- Թխում փոշի խմոր - 2 թեյի գդալ;
- Հավի ձու - 3 հատ:
Նախապատրաստում:
- Այս աղանդերի պատրաստման առաջին քայլը կլինի ձվերը շաքարով հարելը: Ավելի լավ է դա անել խառնիչով: Սա շաքարը լուծելու է շատ ավելի արագ, քան հարածելը:
- Հարելուց հետո ստացված խառնուրդին ավելացնել բուսական յուղ և շատ լավ խառնել:
- Մանրացրեք բանանը խյուսի խտության վրա: Դուք կարող եք դա անել բլենդերի մեջ կամ մրգերը մեղմացնել պատառաքաղով: Եվ հետո ավելացնել խմորին:
- Կակաոն, փխրեցուցիչը, ալյուրը լցնել առանձին ամանի մեջ և ամեն ինչ ավելացնել բանանով ստացված հեղուկ խառնուրդին: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ, որպեսզի ստանաք միատարր զանգված ՝ առանց ուռուցիկների:
- Հաջորդը, մենք խառնուրդը դնում ենք տարբեր գանգուր ձևերի մեջ: Դա սովորական բաներում հնարավոր է, բայց մանկական երեկույթի համար ավելի լավ է կենդանիներ կամ հեքիաթային հերոսներ ունեցող կաղապարներ ընտրել:
- Ապա ապագա աղանդերը դնում ենք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցի մեջ: Կեքսները շատ արագ են թխվում ՝ ընդամենը 20-30 րոպե, և պատրաստ է համեղ, օդային դեսերտ:
Այս նրբագեղությունը կարելի է զարդարել տարբեր մրգերով ՝ ելակ, ազնվամորի, կիվի կամ մարմելադային արձանիկներ: Կարելի է ցանել գունավոր փայլով կամ ցանել շաքարի փոշիով կամ կոկոսով: Եթե դուք հետևում եք բաղադրատոմսին և ամեն ինչ ճիշտ եք անում, ինչպես նաև ֆանտազիա եք ցույց տալիս աղանդերի դիզայնի մեջ, ապա փոքրիկ հյուրերն աներևակայելի հրճվում են և շնորհակալություն հայտնում: