Թխվածքաբլիթի պարզ և արագ բաղադրատոմս: Դրա պատրաստման համար խորհուրդ եմ տալիս օգտագործել ձուլվածքներ, բայց գործիչները կարող եք պարզապես դանակով կտրել:
Դա անհրաժեշտ է
180 գրամ (1 տուփ) մարգարին կամ կարագ, 0,5 բաժակ շաքար, 1,5 բաժակ ալյուր, 2 ճաշի գդալ շաքարի փոշի, փայլաթիթեղի թերթ և թխում թուղթ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մարգարին կամ կարագը գդալով տրորեք ամանի մեջ: Ավելացնել շաքարավազ և հարիչով հարել այնքան:
Քայլ 2
Մի փոքր ալյուր ավելացրեք խառնուրդին և ձեր ձեռքով լավ հունցեք խմորը: Խմորը պետք է լինի առաձգական, ոչ թե կպչուն ձեր ձեռքերին: Խմորը սառնարան դնել 5 րոպե:
Քայլ 3
Theածկեք տախտակը թխելու թուղթով կամ մագաղաթով և խմորը փաթաթեք 0.5-1 սանտիմետր հաստ շերտով: Կտրեք արձանիկները ՝ օգտագործելով ձուլվածքները և տեղադրեք դրանք փայլաթիթեղով ծածկված թխում թերթիկի վրա:
Քայլ 4
Արձանները ցանել փոշու բարակ շերտով և դնել սառնարան 10 րոպե:
Քայլ 5
Ovenեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով, մի փոքր իջեցրեք կրակը և 15-20 րոպե թխեք թխվածքաբլիթներ: Թխվածքաբլիթը պետք է դառնա դարչնագույն:
Քայլ 6
Թխվածքաբլիթները շաղ տալ փոշիով, թակած ընկույզով կամ դարչինով և թող սառչել: Բարի ախորժակ!