Դուք կարող եք պատրաստել ձեր սեփական պանրի կրեկեր, օգտագործելով նվազագույն սնունդ: Այս կոտրիչները շատ ավելի համեղ կլինեն, քան գնվածները:
Դա անհրաժեշտ է
220 գրամ չեդդեր պանիր (կամ այլ կոշտ պլաստիկ), 4 ճաշի գդալ կարագ, 1 բաժակ ալյուր, 1/2 թեյի գդալ աղ, 2 ճաշի գդալ սառը ջուր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Պանիրը քերել կոպիտ քերիչով, կարագը կտրել փոքր խորանարդի:
Քայլ 2
Պանիրը, կարագը, ալյուրը, աղը խառնեք բլենդերի մեջ, մինչև միատարր լինեն:
Քայլ 3
Ստացված զանգվածի մեջ ջուր լցրեք և լավ խառնեք:
Քայլ 4
Խմորը գլորեք գնդակի մեջ և փաթեթավորեք պլաստիկե ծածկոցով: Սառնարանում դրեք 20 րոպե:
Քայլ 5
Սառեցրած խմորը բարակ փաթաթեք և օգտագործեք թխվածքաբլիթները `կոտրիչները կտրելու համար:
Քայլ 6
Theածկեք թխում թերթիկը մագաղաթով և դրեք գործիչները:
Քայլ 7
Թխել մոտ 15 րոպե 180 աստիճանով: Կոտրիչները պետք է լինեն ոսկեգույն շագանակագույն: Սառը և մատուցեք:
