Ռայսը ՝ ասիական խոհանոցի արքան, կարելի է եփել ոչ միայն վառարանի կամ բրնձի կաթսայի մեջ: Եթե ճիշտ եք մոտենում այս հարցի լուծմանը, ապա միկրոալիքային վառարանը ձեր ընտանիքին փայփայում է համեղ և առողջ ուտեստով:
Դա անհրաժեշտ է
-
- բրինձ - 1 բաժակ;
- ջուր - 2 բաժակ;
- համեմունքներ (համտեսել);
- աղ (համտեսել);
- կափարիչով ապակե տարա;
- միկրոալիքային վառարան
Հրահանգներ
Քայլ 1
Գրեթե ցանկացած տիպի բրինձ հարմար է միկրոալիքային վառարանում պատրաստելու համար `և կլոր հատիկներով (Կրասնոդար), և երկարահատիկով (բասմաթի): Լվացեք բրինձը մի քանի անգամ, մինչև ջուրը պարզվի: Տեղադրել մի բաժակ հացահատիկային միկրոալիքային վառարանով տարայի մեջ: Մի բաժակ կամ ճենապակյա աման կարող է խաղալ իր դերը: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ տարան պետք է լինի բավականաչափ մեծ, քանի որ պատրաստման ընթացքում բրնձը մեծապես ավելացնում է իր ծավալը:
Քայլ 2
Riceածկեք բրինձը ջրով: Համոզվեք, որ ջուրը բավարար է, որպեսզի հացահատիկային բույսերը չայրվեն և չկպչեն ամանների պատերին: Ավելացնել համեմունքներ և մի փոքր աղ `ըստ ճաշակի: Այլապես, ամանի մեջ կարող եք նետել բուլյոնի խորանարդ: Եթե բրնձի մեջ չամիչ կամ սալորաչիր եք դնում, ապա վերջնական արդյունքը ոչ թե կողմնակի ուտեստ է, այլ անկախ ուտեստ: Theածկեք տարան ապակե կափարիչով, ջերմակայուն ծածկոցով կամ չինական ափսեով և դրեք միկրոալիքային վառարանում:
Քայլ 3
Միկրոալիքային վառարանի ժմչփը սահմանեք 12 րոպե և վառարանը դրեք առավելագույն հզորության: Erմչփը կտտացնելուց հետո բրինձը կարող եք թողնել վառարանում լրացուցիչ 15-20 րոպե. Այն կդառնա շատ ավելի մեղմ: Դրանից հետո, օգտագործելով վառարանի ձեռնոց, որպեսզի չվառվես, հանել տարան էլեկտրական սարքից և փայտե սպաթուլայով նրբորեն խառնել պատրաստի ամանը: Երկրպագուն կարելի է օգտագործել բրնձը արագ սառեցնելու համար:
Քայլ 4
Խաշած բրնձին կարող եք ավելացնել մեկ գդալ ձիթապտղի յուղ կամ թթվասեր: Եվ եթե այն խառնել քրքումի հետ, ապա պատրաստի ուտեստը ձեռք կբերի գեղեցիկ դեղնավուն երանգ: Բոլոր պատրաստուկներն ավարտելուց հետո բրինձը կարելի է մատուցել:
