Եթե սիրում եք բանան և այս համեղ արևադարձային մրգերը, առաջարկում ենք պատրաստել արագ և համեղ բանանով կարկանդակ յուղալի սոուսով:
Դա անհրաժեշտ է
- - հասած բանան (4 հատ);
- - շաքար (350 գ);
- - ալյուր (150 գ);
- - հավի ձու (4 հատ);
- - վանիլ (դանակի հուշում);
- - սերուցք (300 մլ);
- - կարագ (200 գ);
- - թխում փոշի (կես ճաշի գդալ):
Հրահանգներ
Քայլ 1
Միացրեք վանիլինը 200 գ շաքարավազի հետ և հարեք այս խառնուրդը ձվերով: Ալյուրը ավելացրեք վանիլինով և 100 գ հալված կարագով խառնուրդին: Խմորը լավ հունցել, թողնել ամանի մեջ:
Քայլ 2
Հիմա եկեք խոսենք, թե ինչպես պատրաստել յուղալի սոուս: Դա անելու համար հալեցնել մնացած կարագը, դրան ավելացնել շաքար և սերուցք:
Քայլ 3
Պատրաստեք սոուսը ցածր ջերմության վրա 5 րոպե ՝ անընդհատ խառնելով:
Քայլ 4
Մաքրել բանանը, կտրել բարակ օղակների (2 - 3 մմ):
Քայլ 5
Կրեմով սոուսը լցնել թխում տապակի ներքևի մասում, հավասարապես տարածել բանանները վերևում: Լրացրեք բանանի շերտը խմորով:
Քայլ 6
Theեռոցը տաքացրեք 200 ° -ին: Մենք դրա մեջ կարկանդակ ենք թխում, մինչև ամբողջովին պատրաստվի: Պատրաստի կարկանդակը դնել ամանի վրա (կարկանդակը պետք է շրջել): Հիմա մնում է զարդարել կոկոսի փաթիլներով և մատուցել տաք թեյի, կակաոյի կամ շոկոլադի հետ: