Caraway- ը մարդուն հայտնի ամենահին համեմունքներից մեկն է: Մոտ հինգ հազար տարի առաջ նրանք սկսեցին օգտագործել խաչմերուկը: Այս բույսը լայնորեն օգտագործվում է բժշկության, խոհարարության և առողջ սննդի մեջ:
Չամանի օգուտները
Չամանը պարունակում է մեծ քանակությամբ օգտակար նյութեր ՝ վիտամիններ, ասկորբինաթթու, կալցիում, երկաթ, ֆոսֆոր, որոնք անհրաժեշտ են մարդու կյանքի համար:
Այս բույսն օգնում է արագացնել խմորման գործընթացը մարսողական տրակտում, մեծացնում է ստամոքսահյութի քանակը, ազատում է գազերի փորվածքն ու ստամոքսային ցնցումները: Բացի այդ, չամանն ունի ընդգծված միզամուղ, հակաբակտերիալ, հակասեպտիկ և հակաբորբոքային հատկություններ:
Քիմինը կարող է օգնել թարմացնել ձեր շնչառությունը և նվազեցնել ավելորդ թուքը: Համեմունքը օգնում է միզասեռական համակարգի հիվանդություններին, շագանակագեղձի բուժման գործընթացում, ինչպես նաև նշվում է դյուրագրգռության, անքնության և հիպերեսգիտելիության համար:
Թարթու սերմերը ունեն բրոնխիտի հիանալի հակաբակտերիալ և խորխաբեր միջոց: Ավելորդ քաշ ունեցող մարդկանց խորհուրդ է տրվում սննդակարգում ներառել չաման պարունակող սնունդ: Բացի այդ, գործարանը օգնում է բարելավել մաշկի տեսքը, վերականգնումը, հիանալի ազդեցություն ունի մարմնի իմունային համակարգի վրա ՝ նվազեցնելով գլխապտույտը:
Կրծքով կերակրող մայրերին խորհուրդ է տրվում այս բույսը ներառել իրենց ճաշացանկում, քանի որ այն հիանալի լակտոգոնիկ միջոց է:
Ի թիվս այլ բաների, մի քանի գրամ համեմունք կազատի մակաբույծներից:
Թրթուրի վնաս
Միևնույն ժամանակ, խեցգետինը ունի նաև հակացուցումներ: Անհատական անհանդուրժողականություն ունեցող, բարձր թթվայնությամբ, գաստրիտով, շաքարային դիաբետով, խոլելիթիազով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում ավելացնել այս համեմունքը սննդի մեջ:
Կատեգորիկորեն անհնար է օգտագործել այս բույսը թրոմբոֆլեբիտի, սրտանոթային հիվանդության և սրտի կաթված ստացած մարդկանց համար: Հղի կանայք պետք է օգտագործեն միայն չաման սահմանափակ քանակությամբ: