Պիցցան երեխաների և մեծահասակների սիրված ուտեստն է, այն դժվար չէ պատրաստել և թույլ է տալիս արագ և համեղ խորտիկ ուտել լանչի համար կամ լրացնել սեղանը ճաշի համար: Եթե ժամանակը սպառվում է կամ վառարանը զբաղված է, կարող եք օգտագործել միկրոալիքային վառարանը: Իշտ է, նման պարզ ուտեստի մեջ կան նրբերանգներ. Սա է հիմքը, որը պետք է լինի նուրբ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Պիցցա հացի վրա: Ամենապարզ տարբերակը, որը կարող է գործածել ուսանողը: Նյութի մանր կտրեք ցորենի կամ տարեկանի հացի կողմնակի ընդերքը, հյութեղության համար յուղեք տոմատի սոուսով կամ կաթով և բաղադրիչները դնեք համտեսելու համար: 3 րոպե 70-80 աստիճանով, և ուտեստը պատրաստ է: Այնուամենայնիվ, թխելու ժամանակը և ջերմաստիճանը տատանվում են կախված լցոնումից. Հում աղացած միսից, սնկից կամ ծովամթերքից կարող են պահանջվել այլ պարամետրեր:
Քայլ 2
Պիցցա տորտիլայի վրա: Այս բարակ և անուշաբույր տափակ հացերը հիշեցնում են բարակ փափկամազ պիտա հացը և կատարյալ են պիցցայի համար ՝ դրան տալով յուրահատկություն: Այն լավ համադրվում է տաք չիլի սոուսի, սխտորի կամ մանանեխի սոուսով: Լրացնելը կարող է լինել պանրի պես մի բան: Բայց մոցարելլան, իհարկե, գերակա խնդիր է: Բաղադրատոմսի միակ թերությունն այն է, որ մինչ այդ հարկավոր է գնալ խանութ և գնել: Բայց դա արժե այն: Համ - լիզել մատները:
Քայլ 3
Պիցցա արագ խմորիչ առանց խմորի վրա: Այս խմորը պետք է պատրաստել, բայց ես հավաստիացնում եմ, որ դա ընդհանրապես ոչինչ չի պահանջի: Ձվը թափահարեք մի բաժակով պատառաքաղով, խառնել 6 tbsp. ալյուր, 1 tbsp. կաթ, սերուցք կամ թթվասեր, ավելացնել 0,5 թեյի գդալ: աղ եւ 0.25 թեյի գդալ: - խմորի համար թխում փոշի: Հունցել և թխել մի ափսեի մեջ միկրոալիքային վառարանում 5-6 րոպե 80-90 աստիճանով: Դրանից հետո օգտագործվում է միջուկը, և ուտեստը թխվում է մինչև եփելը: Պարզվում է, որ տորտիլան համեղ է և խիտ, և դիմակայում է պանրի հաստ շերտով շատ լցոնմանը:
