Նարնջագույն գույնի ուտեստները կարող են ուրախացնել նույնիսկ ամենաանհարմար եղանակին: Դդմի հետ համեղ և առողջ կորեկի շիլան դրա վառ հաստատումն է: Նրա հետ օրը միանգամից կլցվի արև և դրական:
Մի փոքր օգուտների մասին
Շիլան իսկապես եզակի ապրանք է բոլոր առումներով: Հենց առավոտից նրանք կլցնեն ձեզ առույգությամբ և էներգիայով ամբողջ հաջորդ օրվա համար: Ամենահետաքրքիրն այն է, որ առողջ նախաճաշը երկարատև ազդեցություն ունի: Այսինքն ՝ վաղ առավոտյան համտեսելով շիլան, երկար ժամանակ կզգաք հաճելի հագեցածություն: Դա պայմանավորված է այն բարդ ածխաջրերով, որոնք կազմում են այն: Նրանք ոչ թե անմիջապես ցույց են տալիս իրենց սննդային հատկությունները, այլ որոշ ժամանակ անց: Եթե ցանկանում եք փայփայել ձեր ընտանիքին և ընկերներին համեղ հյուրասիրությամբ, փորձեք եփել դդմի շիլա:
Ինչու դդում Բայց քանի որ պայծառ նարնջագույն բանջարեղենը պարզապես վիտամինների պահեստ է: Այն հարուստ է վիտամին C- ով, պեկտիններով, կարոտինով: Այն պարունակում է գրեթե ամբողջ պարբերական աղյուսակը: Այն հեռացնում է վատ խոլեստերինը, բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մաշկի և մարմնի տարբեր համակարգերի վիճակի վրա և արագացնում է նյութափոխանակությունը: Բնական դեղատուն ձեր խոհանոցում: Դդումով շիլան հատկապես լավ կլինի աշնանային ցրտերի ժամանակ, երբ մարմինը օգնության կարիք ունի: Միակ բանը, եթե որոշեք ջեռոցում դդմի շիլա պատրաստել, հիշեք, որ այն եփելու համար շատ ժամանակ կպահանջվի: Հետեւաբար, ավելի լավ է առողջ ուտեստների մասին մտածել հանգստյան օրերին կամ երեկոյան:
Դասական բաղադրատոմս
Այս դասական բաղադրատոմսը կյանքի կոչելու համար ձեզ հարկավոր է հետևյալ ապրանքատեսակների քանակը.
- 300 գրամ դդում;
- 2 բաժակ կորեկ;
- 0.5 լիտր կաթ;
- 50 գրամ կարագ:
1. Այս բաղադրատոմսում մի ամբողջ դդում պետք չէ, պարզապես դրա մի փոքրիկ կտոր: Նախ, մանրակրկիտ լվացեք բանջարեղենը: Կլպեք այն և կտրեք փոքր խորանարդի: Կամ քերել կոպիտ քերիչով: Տեղադրել թխում ամանի կամ կերամիկական կաթսայի մեջ: Եվ թողեք սպասելու ձեր «լավագույն ժամին»: Այդ ընթացքում անցեք կորեկ:
2. Հացահատիկային մշակաբույսերը մի քանի անգամ լվանալ սրտից, եռացրած ջուր լցնել վրայի վրա և եփ գալ 2 րոպե: Դա արվում է այնպես, որ ապագայում շիլան դառը համ չլինի:
3. Կատարված մանիպուլյացիաներից հետո դդմի հետ ամանի մեջ լցրեք այրված կորեկը: Դրանից հետո ավելացրեք կաթն ու շաքարավազը ներսում: Չնայած, ամեն դեպքում, շիլան բավականին քաղցր կլինի: Կաթ ավելացնելիս անհրաժեշտ է թողնել կաղապարի եզրերից մի քանի սանտիմետր, որպեսզի թխելու ընթացքում պարունակությունը չբռնկվի:
5. Կարող եք անցնել վերջին մաս: Այն դեպքում, երբ նարնջի նախաճաշ եք պատրաստում կաթսայում, պարզապես ծածկեք այն կափարիչով: Եվ եթե սովորական լոգարան ունեք, վերևից քաշեք փայլաթիթեղը:
6. Heեռոցը տաքացրեք 200 աստիճանով և ապագա նրբագեղությունն այնտեղ ուղարկեք: Մեկ ժամ անց համեղ հյուրասիրությունը պատրաստ կլինի: Հանել այն, խառնել և ավելացնել կարագ: Մի խնայեք յուղը: Հիշո՞ւմ եք ոսկե կանոնը: Ուղղակի … Շիլան կստացվի փխրուն փափուկ ճկուն և աներևակայելի համեղ: Հրավիրեք ձեր ընտանիքին և այն ծառայեք սեղանին: Կերեք մեծ հաճույքով:
Մեղրով, ընկույզով և սերուցքով
Եթե դդումով կորեկի շիլան համապատասխանում է ձեր ճաշակին և հոգուն, ապա դրա կատարման համար կարող եք փորձել այլ տարբերակներ: Որպեսզի ձեր նախաճաշը հնարավորինս առողջ լինի, ձեր նախաճաշին ավելացրեք էլ ավելի արժեքավոր իրեր: Դրանից հետո ելքի ժամանակ դուք ստանում եք «վիտամինային ռումբ»: Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.
- 0,5 լ ջուր;
- 400 գրամ դդում;
- 300 գրամ կորեկ;
- 300 գրամ սերուցք;
- 100 գրամ ընկույզ;
- 100 գրամ կարագ;
- երեք ճաշի գդալ մեղր;
- կես թեյի գդալ աղ:
1. Նախ ՝ մտաբերելով Մոխրոտը, մանրակրկիտ տեսակավորեք կորեկը: Դրեք այն մակերեսային կաթսայի մեջ, լցրեք ջրով և մեկ ժամ տվեք ՝ «մտքիդ հասնելու համար»:
2. Մինչ հացահատիկը ներմուծվում է, մի կաթսա ջուր դրեք կրակին: Ներդրեք այնտեղ աղ ու շաքար, եռացրեք:Երբ կորեկն ամբողջությամբ այտուցվի, լցնել եռացող ջրի մեջ և կրակել կրակի վրա 10 րոպե: Մինչդեռ դդումը կտրեք կոկիկ կտորների մեջ:
3. Տապակի մեջ դնել կարագ, մեղր և դդմի կտորներ: Եվ տապակել մինչև բանջարեղենի կողմերը ոսկե դարչնագույն ստանան:
4. Թխելու համար պատրաստի կորեկը կաթսաների մեջ դնել, վերև լցնել դդմի կտորներով և կարագի կտորներով: Եվ կես ժամ ուղարկեք այն 150 աստիճան տաքացրած ջեռոց:
5. Այդ ընթացքում ուտեստը թխվելու է, արա սերուցքը: Heեռուցեք դրանք ջրային բաղնիքում կամ միկրոալիքային վառարանում մի քանի րոպե: Կես ժամ անց հանել շիլայի կաթսաները, լցնել տաք կրեմ և կրկին ուղարկել ջեռոցը եւս 10 րոպե:
6. Տնային հատվածը: Լավ թակած ընկույզը պահեք տապակի մեջ, առանց յուղի: Լավագույնն այն է, որ դա արվի բարձր կրակի վրա, որպեսզի նրանք ժամանակ չունեն տապակելու, այլ միայն մի փոքր չորանան:
7. Երբ գոյություն ունեցող բոլոր հացահատիկներից ամենահամեղը ժամանակին հասնի, հանեք այն վառարանից: Decարդարեք ընկույզով, անանուխի ճյուղերով և ամբողջ ընտանիքին հրավիրեք համտեսելու: Dishաշատեսակը կստացվի համեղ կարմրավուն և աներևակայելի առողջարար: Դուք կարող եք ամեն օր պատրաստել այն: Սառը սեզոնում այն վստահորեն կպաշտպանի ձեր առողջությունը:
Կորեկի շիլա դդումի մեջ
Կա մեկ այլ բաղադրատոմս, որը հարվածում է իր ինքնատիպությամբ: Դա կհամապատասխանի համարձակ խոհարարներին, ովքեր ցանկանում են զարմացնել իրենց հյուրերին: Եթե ընտանիքը ճաշկերույթ է կազմակերպել, համոզվեք, որ այս հաջող մեթոդը գործի դրեք ծառայության մեջ: Dishաշատեսակը կստացվի ամենից շատ գովասանքներից: Դա հոտ է գալու ամառ, արև … Խոհարարական գլուխգործոց ստեղծելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները.
- միջին չափի դդում;
- 300 գրամ կորեկ;
- 30 գրամ յուղ;
- 30 գրամ շաքար;
- 1 ճաշի գդալ մեղր
- մի պտղունց դարչին;
- աղ - դանակի հուշում;
- մի թեյի գդալ նարնջի կեղեւ;
- մի բուռ սոճու ընկույզ զարդարման համար:
1. Նախ, պատրաստեք դդումը: Topգուշորեն կտրեք վերին մասը եւ մի կողմ դրեք: Սերմերն ու միջուկը քերիչով քերեք ՝ եզրերին թողնելով ընդամենը 3-5 սմ: pulելյուլոզից կարող եք պատրաստել համեղ տնական խյուս կամ ավելացնել ցանկացած կողմնակի ճաշատեսակի մեջ:
2. Երբ արեւոտ բանջարեղենը տարբերակմամբ անցնում է նախապատրաստական փուլը, գնացեք կորեկ: Մանրակրկիտ դասավորեք այն, մի քանի անգամ ողողեք և լցրեք այն պատրաստված դդմի կաթսայի մեջ:
3. Այնտեղ ավելացրեք մնացած բաղադրիչները `դարչին, նարնջի կեղև, աղ և շաքար: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ և համեմեք շիլան կարագի կտորներով:
4. Դրանից հետո լցնել կաթը: Համոզվեք, որ այն ծածկում է ներսից վերև գտնվող ամբողջ սնունդը:
5. Հաջորդը, դդումը ծածկեք հանպատրաստի կափարիչով և ուղարկեք ջեռոց: Սկզբում մի փոքր ջուր լցրեք թխում թերթիկի վրա, որպեսզի բուժումը չկպչի հատակին:
6. Թխել 160 աստիճանով մեկուկես ժամ: Երբ բանջարեղենի կաթսան պատրաստ է, հանեք այն, լցրեք այն մեղրով, վերևից ցանեք սոճու ընկույզով և ուղարկեք այն տոնական սեղանին: Շիլան կստացվի շատ բուրավետ և համեղ:
Խնձորով և չրերով
Ի տարբերություն նախորդ բաղադրատոմսի, այս մեկը, ընդհակառակը, գերում է իր պարզությամբ և պատրաստման արագությամբ: Կարող եք անվանել «ծույլ օդի ելք»: Բայց չնայած ամեն ինչին, շիլան պարզվում է պարզապես համեղ է:
Բաղադրությունը:
- 200 գրամ դդում;
- 200 գրամ կորեկ;
- 2 խնձոր;
- 30 գրամ կարագ;
- մի պտղունց աղ;
- մի բուռ չամիչ, չոր ծիրան և սալորաչիր;
- 3 ճաշի գդալ հեղուկ մեղր:
1. Դդումն ու խնձորը կտրեք փոքր խորանարդի:
2. Կորեկը տեսակավորեք, եռացրած ջուր լցրեք դրան և 10 րոպե եփեք միջին կրակի վրա: Երբ հացահատիկները փափուկ լինեն, բանջարեղենի և մրգերի կտորները դնել կաթսայի մեջ և թողնել եփվեն ևս 20 րոպե:
3. Հատկացված ժամանակից հետո անջատեք բենզինը, շիլային ավելացրեք մեղր և դրեք այն ափսեների վրա: Aարդարեք պայծառ ուտեստ չոր մրգերով և տարվեք գաստրոնոմիկ հրճվանքով:
Ընտրեք ձեզ դուր եկած ցանկացած բաղադրատոմս և սկսեք խոհարարական մոգությունը: Եվ շտապիր … հակառակ դեպքում դդումն ակամայից կառք կդառնա:
