Iciousեռոցում կիտրոնով և բանջարեղենով դիետիկ հավի համեղ բաղադրատոմս: Առանց մայոնեզի և յուղի հավի ֆիլե պատրաստելու գաղտնիքը:
Դա անհրաժեշտ է
- - 4 բան: հավի ֆիլե
- - 1/3 բաժակ կիտրոնի հյութ
- - 2 ճաշի գդալ մեղր
- - 1 ճաշի գդալ սոյայի սոուս
- - 1 մեխակ սխտոր
- - 1 կիտրոն
- - 1 թեյի գդալ պրովանսական խոտաբույսեր
- - աղ `ըստ ճաշակի
- - համտեսել սեւ պղպեղ
- - ցանկացած բանջարեղեն
Հրահանգներ
Քայլ 1
Preեռոցը տաքացրեք 200 աստիճան: Պատրաստեք թխում թերթիկ և շարեք փայլաթիթեղ:
Քայլ 2
Միավորել կիտրոնի հյութը, մեղրը, սոյայի սոուսը և պրովանսական խոտաբույսերը: Կարող եք ավելացնել այլ համեմունքներ ըստ ցանկության:
Քայլ 3
Բանջարեղեն մանրացնել - կարող եք օգտագործել բուլղարական պղպեղ, լոլիկ, սմբուկ, դդմիկ, ծնեբեկ, գազար, կանաչ լոբի, սոխ: Տեղադրել բանջարեղենը թխում թերթիկի վրա:
Քայլ 4
Հավի ֆիլեն ողողել և չորացնել թղթե սրբիչով, քսել աղով և պղպեղով և տեղադրել թխում թերթիկի վրա:
Քայլ 5
Հավի և բանջարեղենի վրա լցնել կիտրոնի հյութի, մեղրի և սոյայի սոուսի խառնուրդը, խառնել բանջարեղենը: Կիտրոնը կտրեք բարակ կտորների մեջ: Տեղադրել դրանք հավի և բանջարեղենի գագաթին: Theածկեք թխում թերթիկը փայլաթիթեղով:
Քայլ 6
Հավը կիտրոնով և բանջարեղենով տապակել 20 րոպե: Հեռացրեք վառարանից, հանեք փայլաթիթեղը և եփեք ևս 15-20 րոպե մինչև ոսկե դարչնագույնը:
