Anthill տորթը յուրօրինակ աղանդեր է, որը բաղկացած է պատրաստի արտադրանքներից: Եփման ժամանակը 40-60 րոպե է, որից հետո տորթը պետք է կանգնի սառնարանում 10-12 ժամ, ուստի ամենահարմարն այն եփել ամբողջ գիշեր, իսկ առավոտյան սեղանին ծառայել:
Դա անհրաժեշտ է
- Հիմնական բաղադրիչները.
- - թխվածքաբլիթներ «թեյի համար» (կամ որևէ նմանատիպ ՝ «սուրճի համար», «քաղցր ատամ» և այլն) - 400-500 գրամ;
- - ընկույզ - 1 բաժակ;
- - խաշած խտացրած կաթ - 1 բանկա;
- - կարագ 82, 5% յուղ - 1 տուփ (100 գրամ):
- Լրացուցիչ բաղադրիչներ (ըստ ցանկության).
- - կակաչ - 5 գրամ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Առաջին քայլը ընկույզը մանր կտորներով մանրացնելն է, բայց ոչ փոշիացնելը: Մեզ պետք է 1 բաժակ թակած ընկույզ, ցանկության դեպքում կարող եք ավելացնել մի փոքր ավելին:
Քայլ 2
Հաջորդ քայլը բլիթները մանրացնելն է: Թխվածքաբլիթները (400-500 գրամ) մանր կտորների բաժանեք, բայց ոչ մինչև փշրանքները: Այս գործընթացը շատ ժամանակ է պահանջում, այնպես որ համբերատար եղեք կամ օգնության համար զանգահարեք ձեր սիրելիներին:
Քայլ 3
Հալեցնել կարագը (82,5% յուղ, 100 գրամ): Լավագույնն այն է, որ փաթեթը նախապես հանեք սառնարանից, որպեսզի այն փափկի, այն կարողանաք տեղադրել մարտկոցի կամ վառարանի կողքին:
Քայլ 4
Մենք վերցնում ենք մի մեծ տարա, այնտեղ դնում հալված կարագ և խաշած խտացրած կաթ (1 պահածո), մանրակրկիտ խառնվում:
Քայլ 5
Արդյունքում զանգվածին ավելացնել թակած ընկույզ, խառնել:
Քայլ 6
Եվ, վերջապես, ավելացրեք մանրացված բլիթները, ավելի լավ է դա անել մի քանի փուլով, ապա մանրակրկիտ խառնել:
Քայլ 7
Ստացված զանգվածից մենք մեծ սալիկի կամ տախտակի վրա սահիկ ենք ստեղծում (մրջնաբույն): Վերեւից շաղ տալ կակաչի սերմերով (ըստ ցանկության):
Քայլ 8
Մենք այն դնում ենք սառնարանում ՝ ամրացման համար և ներծծվում ամբողջ գիշեր (10-12 ժամ):
Քայլ 9
Նշված ժամանակից հետո սառնարանից հանեք «Մրջնաբույնը». Տորթը պատրաստ է:
