Լոռամրգի մուսը կարելի է մատուցել սառը կաթի հետ: Քանի որ լոռամիրգը սիրողական հատապտուղ է, դուք կարող եք մուս պատրաստել ցանկացած այլ հատապտուղների հետ, որոնք ձեզ դուր են գալիս: Շաքարի քանակը նույնպես կախված է միայն ձեր ճաշակի նախասիրություններից:
Դա անհրաժեշտ է
- Չորս մատուցումների համար.
- - 3, 3 բաժակ ջուր;
- - 1 բաժակ թարմ լոռամիրգ;
- - մի բաժակ շաքար;
- - 3 tbsp. ճաշի գդալ semolina.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Տեսակավորել լոռամիրգը, ողողել, հատապտուղները դնել կաթսայի մեջ, տրորել փայտե մրգով:
Քայլ 2
Կաթսայի մեջ լցնել 1/3 բաժակ եռացրած ջուր, ճզմել պանրի միջով: Ստացված լոռամրգի հյութը հանեք զով տեղում:
Քայլ 3
Մի շտապեք նետել հատապտուղներից հյութը - լցնել դրանք երեք բաժակ ջրով, եփել հինգ րոպե, քամել: Ստացված արգանակի վրա եփեք semolina, դանդաղ թափելով այն ՝ անընդհատ խառնելով:
Քայլ 4
Սիսեռը 20 րոպե դանդաղ եռացնելուց հետո ավելացրեք շաքարավազ, թողեք զանգվածը եռա, հանեք այն վառարանից: Նախապես քամած հյութը լցնել եփած զանգվածի մեջ, հարել հարել հարուստ փրփուրի համար: Volumeավալով, զանգվածը պետք է կրկնապատկվի:
Քայլ 5
Լցնել զանգվածը ծաղկամանների մեջ, սառչել սառնարանում: Desiredանկության դեպքում լոռամրգի պատրաստի մուսը կարող եք զտել մրգերի կտորներով և թարմ հատապտուղներով սիսեռով:
