Բոլորն էլ գիտեն, որ բառացիորեն «շոռակարկանդակ» -ը թարգմանվում է որպես պանիր տորթ: Ընդհանուր առմամբ, պանիրը այս աղանդերի հիմնական բաղադրիչն է: Բայց միևնույն ժամանակ, այս նրբաճաշակության հսկայական քանակությամբ բաղադրատոմսեր կան, օրինակ ՝ երբևէ փորձե՞լ եք արքայախնձորի կտորներով կոկոսի շոռակարկանդակ: Փորձեք. Աղանդերի համը զարմանալի է:
Դա անհրաժեշտ է
- - սերուցքային պանիր, 600 գ;
- - շոկոլադե բլիթներ, 300 գ;
- - թարմ կամ պահածոյացված արքայախնձոր, 450 գ;
- - կարագ, 80 գ;
- - շաքար, 2/3 բաժակ;
- - երեք ձու;
- - կոկոսի կաթ, 1/2 բաժակ;
- - կոկոսի փաթիլներ, 1 բաժակ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Դրեք վառարանը 160 աստիճան տաքացնելու համար: Պատրաստել թխում ուտեստ: Հալեցնել կարագը, սառը: Աղացրեք շոկոլադե բլիթները, ավելացնել կարագը, խառնել: Ստացված զանգվածը դրեք կաղապարի ներքեւի մասում, շաղ տալ այն: Տապակը դրեք սառցարանում, մինչ պատրաստեք համեղ միջուկը:
Քայլ 2
Արքայախնձորը մանր կտրատել (անհրաժեշտ է հեղուկը մաքրել պահածոյացվածներից): Պաղպաղակի շաքարը միացրեք սերուցքային պանրի հետ: Chickenեծել հավի ձվերը: Ավելացնել կոկոսի կաթ:
Քայլ 3
Ավելացնել 3/4 բաժակ արքայախնձորի կտորներ և կոկոսի փաթիլներ և միավորել: Լցնել լցնել կաղապարի մեջ, եփել ջեռոցում հիսուն րոպե:
Քայլ 4
Դրանից հետո կոկոսի շոռակարկանդակը թող սառչի ջեռոցում (պարզապես բացեք դուռը), հանեք, աղանդերը ցանեք կոկոսի մնացած մասի հետ:
