Seaրիմուռները հաճախ հանդիպում են խանութների դարակներում: Նա վաճառում է կշռով, բանկաների մեջ կամ կորեական աղցանների կազմում: Ինչ կաղամբ ընտրել և որքան պետք է ուտել, որպեսզի միայն օգուտ բերեք մարմնին:
Weրիմուռը (ջրիմուռը) ջրիմուռ է, որի տերևների երկարությունը (թալի) հասնում է 10 մ և ավելի: Կաղամբի օգտակար հատկությունները երկար ժամանակ ուսումնասիրվել են, իսկ կաղամբը բժշկական նպատակներով օգտագործվում է գրեթե ամբողջ աշխարհում: Weովային ջրիմուռների համը շատ կծու և յուրահատուկ է, բայց գուրմանները շատ են գնահատում այն և օգտագործում են տարբեր ուտեստներ պատրաստելու համար:
Կաղամբը վիտամինների և հանքանյութերի իսկական պահեստ է: Վիտամին A- ն (բետա-կարոտին) լավացնում է տեսողությունը, կանխում ուռուցքաբանական ուռուցքները և բարենպաստ ազդեցություն ունենում մաշկի վրա: B խմբի վիտամինները օգնում են նյարդային համակարգին պատշաճ կերպով գործել, բարելավել ուղեղային անոթների վիճակը:
Վիտամին C- իմունային համակարգի առաջին օգնականը նվազեցնում է մրսածության վտանգը, անոթներում խոլեստերինի սալերի առաջացումը և աթերոսկլերոզը: Վիտամին E- ն դրականորեն է ազդում մաշկի վիճակի վրա, բարենպաստ ազդեցություն ունի մարմնի վերարտադրողական ֆունկցիայի վրա:
Seaովային ջրիմուռներում կա նաև անհրաժեշտ հետքի տարրերի ցուցակ: Այս ապրանքի 100-150 գ-ը ծածկում է մարմնի յոդի ամենօրյա պահանջը: Առանց այս հետքի տարրի `վահանաձեւ գեղձի պատշաճ աշխատանքը անհնար է: Յոդը արագացնում է նյութափոխանակությունը, բարձրացնում արդյունավետությունը, բարելավում քունը: Կալիումն ուժեղացնում է սրտի մկանները, ինչը զգալիորեն նվազեցնում է սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը: Մագնեզիումը թեթեւացնում է նյարդային լարվածությունը, դյուրագրգռությունը, բարելավում է քնի որակը: Երկաթը կանխում է սակավարյունությունը ՝ կարգավորելով արյան մեջ հեմոգլոբինի մակարդակը: Լամինարիով ուտեստները ցուցադրվում են հիպերտոնիկայով, վահանաձեւ գեղձի խանգարումներով, քրոնիկ փորկապությամբ տառապող մարդկանց:
Բայց, չնայած ակնհայտ օգուտներին, ծովային ջրիմուռների օգտագործումը զգուշորեն խորհուրդ է տրվում երիկամների և արտազատվող տրակտների հիվանդություններ ունեցող մարդկանց համար: Մաշկային հիվանդությունները, ինչպիսիք են ֆուրունկուլոզը, պզուկները, փեթակները, ալերգիկ ցանները, նույնպես հակացուցում են ջրիմուռների օգտագործման համար:
