Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում փխրուն, բուրավետ փխրուն թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսը սոճու ընկույզով: Այս հրաշքի թեթև և նուրբ համը չի կարող չուրախացնել ինչպես մեծահասակներին, այնպես էլ երեխաներին: Պատրաստեք այս թխվածքաբլիթները ձեր սիրելիների համար և նրանք ուրախ կլինեն ձեր խոհարարական հմտություններով:
Դա անհրաժեշտ է
- - կարագ (մարգարին) - 70 գ;
- - հավի ձու (կամ լոր 6) - 2 հատ;
- - ցորենի ալյուր - 150 գ;
- - շաքարի փոշի - 100 գ;
- - Եգիպտացորենի փաթիլներ - 3 բաժակ;
- - սոճու ընկույզ - 3 tbsp;
- - աղ - պտղունց;
- - թխում խմոր - 15 գր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կաթսայի մեջ հալեցնել կարագը, դրան ավելացնել շաքարի փոշի (մի փոքր թողնել շաղ տալու համար): Հանգստացեք:
Քայլ 2
Ձվերը կոտրեք առանձին տարայի մեջ, լավ թափահարեք: Մենք նրանց ծանոթացնում ենք շաքար-ձվի խառնուրդին: Խառնել
Քայլ 3
Ալյուրը մանր մաղով անցկացրեք ՝ փխրեցուցիչի և աղի հետ միասին:
Քայլ 4
Ալյուրի մեջ ավելացրեք շաքարով և կարագով հարած ձվեր: Մանրակրկիտ խառնեք խառնիչով:
Քայլ 5
Ավելացրեք սոճու ընկույզներ (դրանք մի փոխարինեք ուրիշներով. Դա բոլորովին այլ թխվածքաբլիթ կլինի):
Քայլ 6
Փաթիլները դրեք պլաստիկ տոպրակի մեջ և գլանափաթեթով մանրացրեք:
Քայլ 7
Վերցրեք խմորի մի թեյի գդալ և թաթախեք մանրացված փաթիլների մեջ: Մենք դա անում ենք ամբողջ թեստի միջոցով:
Քայլ 8
Մենք թխում թերթիկը շարում ենք մագաղաթով և դրա վրա դնում ապագա թխվածքաբլիթները միմյանցից բավականաչափ հեռավորության վրա:
Քայլ 9
Մենք թխվածքաբլիթներն ուղարկում ենք 20 րոպե թխելու 180 ° C ջերմաստիճանում:
Քայլ 10
Ավելի լավ է հովացնել պատրաստի բլիթները: Ամեն ինչ ցանել շաքարի փոշիով և մատուցել: Լավ ախորժակ, բոլորը:
