Սոխի խավիար

Բովանդակություն:

Սոխի խավիար
Սոխի խավիար

Video: Սոխի խավիար

Video: Սոխի խավիար
Video: Սմբուկի խավիար. Икра баклажанная .Простой рецепт 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Մրսածության առաջացման ժամանակ սոխը ամենաարդյունավետ միջոցն է վարակիչ հիվանդությունների կանխարգելման և բուժման համար: Այս բանջարեղենի ամենօրյա օգտագործումը կօգնի պահպանել մեր մարմինը լավ վիճակում: Սոխի խավիարը կարող է ծառայել որպես նախուտեստ կամ որպես հիմնական ուտեստ:

Սոխի խավիար
Սոխի խավիար

Դա անհրաժեշտ է

  • 4 սոխ
  • 2 գազար
  • 50 գ տոմատի մածուկ
  • 30 գ եգիպտացորենի յուղ
  • 1 թեյի գդալ աղ
  • մի պտղունց սեւ և կարմիր պղպեղ

Հրահանգներ

Քայլ 1

Հեռացրեք կեղևները լամպերից: Կտրեք դրանք կիսով չափ և դանակով մանր կտրեք կտրող տախտակի վրա:

Քայլ 2

Մենք մաքրում ենք գազարը բանջարեղենի կլեպով և քսում այն մանր քերիչի վրա:

Քայլ 3

Տաքացրեք տապակը, հատակին լցրեք եգիպտացորենի յուղ:

Քայլ 4

Նյութի մանր թակած սոխը լցնել տաքացրած տապակի մեջ և 15 րոպե եփել ցածր կրակի վրա ՝ անընդհատ խառնելով:

Քայլ 5

Սոխի վրա դնել տոմատի մածուկ, գազար, աղ և համեմունքներ: Կափարիչը փակեք և եփ գալ 10 րոպե փակ կափարիչով:

Քայլ 6

Խառնել բոլոր բաղադրիչները և բերել պատրաստության ՝ տևելով մոտ 5-7 րոպե:

Խորհուրդ ենք տալիս: