Յուրաքանչյուր մարդու վրա ազդում են եղանակները: Երբ եղանակը դառնում է զով կամ խոնավ, ուժեղ և առողջ մնալու համար ուտեք տաք, կծու, յուղոտ սնունդ. Դա կակտիվացնի իմունային համակարգը և կխթանի արյան շրջանառությունը:
Ապուրը մարմնի համար իսկական տոնիկ է ՝ օգնելով խնայել էներգիան: Տաք շոգեխաշը ոչ միայն ջերմացնում է մարմինը, այլ նաև տալիս է խաղաղության և հանգստության զգացողություն: Եվ դրա մեջ ինչպիսի բույրերի և սնուցիչների փունջ է: Ապուրն ունի ամեն ինչ մեր մարմինը ակտիվ պահելու համար. Վառելիք սպիտակուցների, ճարպերի և ածխաջրերի տեսքով: Բաղադրատոմսերում դրա համար օգտագործվում են լոբազգիներ, չիլի պղպեղ, կոճապղպեղ, սոխ, գարի և ծովամթերք: Մանրաթելերով հարուստ բանջարեղենը խթանում է մարսողությունը, իսկ դրանցում պարունակվող հակաօքսիդանտները «վերականգնում» են բջիջները: Յուրաքանչյուր գդալ արգանակ պարունակում է մեծ քանակությամբ կալցիում, մագնեզիում և ֆոսֆոր, սպիտակուցը օգնում է վերականգնել մկանների կառուցվածքը. Երբ սննդակարգում դա բավարար չէ, մենք դառնում ենք անթուլ և խոցելի վարակների նկատմամբ:
Դա անհրաժեշտ է
- • հավի միս,
- • գառ
- • ծովախեցգետիններ, ծովամթերքի կոկտեյլ,
- • սպիտակ ձուկ
- • կաղամար
- • ոսպ,
- • մարգարիտ գարի
- • բրինձ
- • գազար
- • շիտակե սունկ
- • լոլիկ
- • բիբար
- • աղած վարունգ
- • լամպ սոխ,
- • պրաս,
- • սխտոր,
- • կոճապղպեղ,
- • կիտրոն,
- • տաք կարմիր պղպեղ,
- • աղացած սեւ պղպեղ,
- • նեխուր,
- • ձիթապտղի յուղ կամ այլ բանջարեղեն
- • տաբասկո սոուս
- • մաղադանոս
- • գինու քացախ
- • մանանեխ
- • ձու
- • մաղադանոս
Հրահանգներ
Քայլ 1
3 պարզ հավի արգանակով ապուրներ: Հավի արգանակը լի է էներգիայով և օգնում է վերին շնչուղիներից մաքրել լորձը, նվազեցնում հազը և նվազեցնում բորբոքումները: Ձուն, սոխը, կիտրոնը և տաք պղպեղը համադրելիս ապուրը հզոր միջոց է սեզոնային մրսածության դեմ:
Տնական հավի արգանակ
Տապակել թակած հավը և սոխը, ավելացնել նեխուրի ցողուն, գազար, ավելացնել ջուր և եփել այնքան ժամանակ, երբ քնվի: Հեռացրեք նեխուրը պատրաստի ապուրից:
Չինական հավի կոճապղպեղի ապուր
Հավ, 5 սոխ, երկարությամբ թակած, ապա կիսով չափ, 7 սմ կոճապղպեղի արմատ, նուրբ թակած, 2 թեյի գդալ թարմ կիտրոնի հյութ: Հավը պատրաստեք կոճապղպեղով և սոխով մինչև փափկի, միսը մանրացրեք և վերադառնաք ապուր: Պատրաստի ապուրին ավելացնել կիտրոնի հյութ:
Բրնձով ապուր
1 լիտր հավի արգանակի մեջ ավելացնել պրասը, կտրել անկյունագծով 1 սմ հաստություն և բրինձ: Երբ բրինձը պատրաստ է, լցրեք 4 հարած ձու: և եռացրեք: Պատրաստի ապուրին ավելացնել 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ, տաք կարմիր ու սեւ պղպեղ:
Քայլ 2
Riceովամթերք ապուր բրնձով
Ապուրին ավելացնելով ծովամթերք `մենք այն հագեցնում ենք առողջ օմեգա -3 ճարպաթթուներով, որոնք ուժեղացնում են սրտի մկանները:
Հավի արգանակին ավելացնել բրինձ, տապակած սխտոր, պապրիկա և չիլի: Երբ բրինձը պատրաստ է, ավելացրեք խիտ սպիտակ ձուկ (կոդ, պոլլոկ) և ծովամթերքի կոկտեյլ ՝ ծովախեցգետին, միդիա:
Սոլյանկա գարիով և կաղամարով
Տեղադրել մարգարիտ գարի ձկան արգանակի կամ ջրի մեջ, եփել մինչև փափկացնելը, ավելացնել թթու վարունգ, սպիտակ ձուկ, բուլղարական պղպեղ, տապակած սոխ, գազար, լոլիկ, իսկ վերջում կաղամարը կտրատել շերտերով: Մատուցելիս զարդարեք կիտրոնի օղակով և մաղադանոսով:
Քայլ 3
Գարին և գառնուկը մեծացնում են էներգիան մարմնում ջերմության պատշաճ փոխանակման համար: Մանանեխի և չիլիի խառնուրդը մեծացնում է նյութափոխանակության մակարդակը 25% -ով: Պղպեղը պարունակում է շատ մանրաթելեր և E և C վիտամիններ, բետա-կարոտին, կալիում, ֆոլաթթու: Այս տարրերը բարելավում են անձեռնմխելիությունը, օգնում են պաշտպանել մարմինը քաղցկեղից և նվազեցնել «վատ» խոլեստերինի մակարդակը:
Մանանեխի գարու ապուր
Գառան ու հավի արգանակի մեջ (կարելի է միայն հավից) ավելացնել մարգարիտ գարին, թակած սոխը և նեխուրի ցողունը, եփել թույլ կրակի վրա մոտ մեկ ժամ: Հեռացրեք նեխուրը և ավելացրեք գազարի կտորները և մաղադանոսի արմատը: Սեզոն 2 թեյի գդալով: մանանեխ, 1 թեյի գդալ: թարմ կամ 1/2 թեյի գդալ: չոր խնկունի, պղպեղ, եփել ևս 15 րոպե:
Քայլ 4
Լոբին, երիկամի լոբին և ոսպը էներգիայի պաշարների բանալին են:Նրանք հարուստ են մանրաթելերով, ածխաջրերով, վիտամիններով և հանքանյութերով: Ի տարբերություն լոբազգիների իրենց գործընկերների, ոսպը արագ է եփվում և դյուրամարս է: Ապուրը հարուստ է սոխով և սխտորով ՝ բորբոքումը նվազեցնելու և վարակի դեմ պայքարելու համար: Լոլիկը պարունակում է լիկոպեն, որն ունի պաշտպանիչ ազդեցություն և ավելի լավ է կլանվում բուսական յուղով կամ ճարպով:
Լոլիկով ոսպի ապուր
Պատրաստի ոսպն ու լոլիկը եփել հավի արգանակի մեջ, եփելիս ավելացնել խոզապուխտ, սոխ, սխտոր, կարիմի սերմեր և սուսամբար: 2 ճաշի գդալ հարեք փոքր բաժակի մեջ: ձիթապտղի կամ այլ բուսական յուղ, ¼ թեյի գդալ: Տաբասկոյի սոուս, 1 ճաշի գդալ գինու քացախ, ավելացնել ապուրը և եփել եւս 5 րոպե: Առայել սխտորով քրուտոններով:
Ոսպի խիտ շոգեխաշը կարելի է եփել աղացած գազարով, սոխով և սխտորով ՝ առանց լոլիկ և համեմունքներ ավելացնելու
Քայլ 5
Թայերենով կծու ապուր
Ավանդաբար, դրա համար շատ տաք չիլի պղպեղ է պետք, բայց եթե ցանկանում եք, բաղադրատոմսը կարող եք փոխել ավելի քիչ տաք: Այս ապուրի մեկ կամ երկու ճաշի գդալը կարող է առաջացնել հազ և քիթ: Ահա թե ինչպես պետք է գործի պղպեղը, ըստ ավանդական չինական բժշկության, որը խորհուրդ է տալիս ուտել կծու կերակուր, որն օգնում է մեծացնել արյան հոսքը խցանված անոթների միջով, բացում է սինուսները և վերացնում վերին շնչուղիների բակտերիաները:
Շիտակե սունկը 15 րոպե թրմեք տաք ջրի մեջ: Տապակել սոխը մինչև ոսկե դարչնագույնը, ավելացնել 2 կծու պղպեղ, 5 մեխակ սխտոր, ապա մանրացնել բանջարեղենը մինչև համասեռ զանգված: Խյուսին ավելացնել 1 թեյի գդալ: ձկան սոուս և 2 թեյի գդալ: շաքարավազ, մի փոքր տաքացրեք: Սնկով լցնել 0,5 լիտր հավի արգանակի մեջ, կես պյուրե կարտոֆիլ, եփել միջին կրակի վրա 10 րոպե, ավելացնել կիտրոնի հյութ 2-3 ճ.գ. լ., 3 tbsp. ձկան սոուս, պրաս և 1 թեյի գդալ: Սահարա Ավելացնել սպիտակ ձուկ և ծովախեցգետին, նրանք արագ եփում են ՝ մոտ 5 րոպե: Riceառայել բրնձը ապուրով առանձին ամանի մեջ: