Calածր կալորիականությամբ աղցանը ոչ միայն թեթև է, այլ նաև շատ համեղ, ուստի այն դուր կգա ցանկացած մարդու, ով նիհարում է:
Դա անհրաժեշտ է
- -1 տուփ աղցան խառնուրդ
- -1 մեծ կանաչ խնձոր
- -1 նեխուրի ցողուն
- -50 ընկույզ
- - մի քանի ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- -1 tbsp. լ կիտրոնի հյութ
- -1 tbsp. լ բալզամիկ քացախ
- -1 թեյի գդալ մանանեխ
- - աղի պղպեղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նեխուրն ու խնձորը մանրակրկիտ լվացեք սառը հոսող ջրի մեջ և ապա չորացրեք թղթե սրբիչի վրա: Խնձորը մաքրեք կեղևից, միջուկը հանեք հատուկ սարքով կամ պարզապես բաժանեք կիսով չափ և հանեք սերմերը, կտրեք փոքր կոկիկ կտորների և դրեք ամանի մեջ: Theզմել հյութը կիտրոնից և լցնել խնձորների վրա: Դա արվում է այնպես, որ չխավարվի: Նեխուրի ցողունը կտրեք փոքր շերտերի մեջ, ավելացրեք խնձորին:
Քայլ 2
Հեռացրեք աղցանը փաթեթավորումից, լվանալ ջրի մեջ և չորացնել թղթե սրբիչի վրա: Մինչ կանաչիները չորանում են, մաքրել ընկույզը և մի փոքր աղալ հավանգի մեջ: Նրանք չպետք է շատ փոքր լինեն: Ընկույզները, աղցանների խառնուրդը և նեխուրը միացրեք խնձորի հետ:
Քայլ 3
Պատրաստել սոուս: -Ածր կալորիականությամբ աղցանի համար անհրաժեշտ է խառնել ձիթապտղի յուղը, բալզամիկ քացախն ու մանանեխը, ավելացնել աղ, աղացած պղպեղ և համեմունքներ ՝ ըստ ճաշակի, ամեն ինչ լավ խառնել:
Քայլ 4
Տեղադրել աղցանը ամանի կամ խնջույքի ամանի մեջ, լցնել սոուսի վրա, խառնել և մատուցել: