Կեֆիրը շատ տարածված ըմպելիք է, որն իր շուրջ շատ քննարկումներ է գրավում: Ոմանք այն համարում են արտադրանք, որն ունի շատ բուժիչ հատկություններ: Մյուսները կարծում են, որ այն ոչ մի կերպ չի կարող օգտակար լինել, քանի որ այն պարունակում է ալկոհոլ: Բայց, այնուամենայնիվ, եթե դուք այս ապրանքի երկրպագուներից եք, ապա ավելի լավ է այն եփել տանը:
Դա անհրաժեշտ է
-
- Կաթ - 1 լիտր;
- Կեֆիրի բորբոս:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վերցրեք բորբոսը, մանրակրկիտ լվացեք այն սառը հոսող ջրի մեջ և դրեք այն դատարկ լիտր բանկայի մեջ: Լցնել կաթը (կարող է շատ թարմ չլինել):
Քայլ 2
Թողնել կաթը թրմելու համար: Պատրաստության արագությունը կախված է օդի ջերմաստիճանից, եթե տաք է - արագ, եթե ցուրտ է, ստիպված կլինեք սպասել: Իհարկե, ավելի լավ է, որ ջերմաստիճանը միջին լինի: Խոհարարության միջին ժամանակը 8 ժամ է:
Քայլ 3
Երբ կաթը շերտավորված է, քամեք այն մաղով: Լվանալ բորբոսը և հնարավոր է նորից օգտագործել:
Քայլ 4
Կեֆիրը դրեք սառնարանում և օգտագործեք ըստ ցուցումների:
