«Պաղպաղակ» անվանումը թարգմանվում է որպես սառեցված կարագի կրեմ: Դրա հիմնական բաղադրիչը պաղպաղակն է: Բայց ի տարբերություն կաթնային կոկտեյլների, պաղպաղակի բոլոր բաղադրիչները դրվում են բաժակի մեջ ՝ առանց խառնելու բաղադրատոմսում նշված հաջորդականությունը:
Պաղպաղակ «Կիտրոն»
200 մլ ըմպելիքի համար վերցրեք պաղպաղակ 50 գ, կիտրոնի հյութ 30 միլիլիտր, ցանկացած ոչ ալկոհոլային խմիչք 120 միլիլիտր: Վերեւից դրեք կլպած կիտրոնի շրջան:
Պաղպաղակ «Ձնե գլոբուս»
150 միլիլիտր ըմպելիք պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է `ծիրանի խյուս կամ սոուս 50 գ, խնձոր, սերկլիլ կամ խաղող 50 գ: Վերեւից դրեք 50 գ պաղպաղակ:
Պաղպաղակ «Ավրորա»
150 միլիլիտր խմիչքի համար ձեզ հարկավոր է. Յուղալի պաղպաղակ 50 գ, զովացուցիչ ըմպելիք «Fanta» կամ «Fiesta» 50 միլիլիտր:
Պաղպաղակ «Պինգվին»
150 միլիլիտր ըմպելիք պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է. Շոկոլադե պաղպաղակ կամ կրեմ բրյուս 60 գ, շոկոլադե օշարակ 30 միլիլիտր, կաթ 40 միլիլիտր: Վրան հարած սերուցք դնել:
Պաղպաղակ «Թեյ»
150 միլիլիտր ըմպելիքի համար. Պաղպաղակ 70 գ, շաքարի օշարակ 30 միլիլիտր, սառեցված թեյ `40 միլիլիտր խմորիչ: Վերև հարած սերուցքով 10 գ:
Պաղպաղակ «Յաբլոչկո»
150 միլիլիտր խմիչք պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է. Մրգային պաղպաղակ 70 գ, խնձորի հյութ 50 միլիլիտր, խնձորի հյութ 30 միլիլիտր: Վերև - պահածոյացված խնձորի կտորներ 50 գ Պահածոյացվածի փոխարեն, դուք կարող եք տեղադրել թարմ խնձոր, որը կտրված է բարակ շերտերով:
