Պատահում է, որ ջեմը բացում ես, բայց չի ուտում, բայց ափսոս է դեն նետել, հետո դրանից կարող ես պատրաստել կաթնային կոկտեյլ, կոճապղպեղ և այլն: Բաղադրատոմսերը շատ պարզ են և խելահեղորեն համեղ:
Դա անհրաժեշտ է
- 1 բաղադրատոմս.
- - 100 գ պաղպաղակ
- - 100 գ կաթ
- - 50 գ ջեմ
- - մի քանի ճաշի գդալ շաքար
- 2 բաղադրատոմս.
- - 1 բաժակ ջեմ
- - 0.5 բաժակ շաքար
- - 1,5 բաժակ ալյուր
- - 1 ձու
- - 1 թեյի գդալ մանրացրած սոդա 1 ճաշի գդալ քացախ
- - 1 ճաշի գդալ կեֆիր
- 3 բաղադրատոմս.
- - 1 բաժակ ջեմ
- - 1 բաժակ շաքար
- - սալոր
- - ջուր
Հրահանգներ
Քայլ 1
Theերմության մեջ դուք սառը բան եք ուզում, այնպես որ կաթնային կոկտեյլը կարող է գալ օգնության: Այն պատրաստելու համար հարկավոր է վերցնել պաղպաղակ, կտրել փոքր կտորների, տեղադրել բլենդերի մեջ, այնտեղ կաթ լցնել և հարել: Հարելիս աստիճանաբար ավելացնել շաքարն ու ջեմը: Հարելուց հետո պարզապես լցրեք կոկտեյլը մի բաժակի մեջ և զարդարեք հատապտուղներով կամ մրգերով: Refովացուցիչ ըմպելիքը պատրաստ է:
Քայլ 2
Jamանկանում եք ջեմով կարկանդակ: Դրանից հետո պատրաստեք կոճապղպեղ: Նա պատրաստվում է բավականին պարզ և արագ: Վերցրեք ջեմը, դրան ավելացրեք սոդա և քացախ և թողեք 10 րոպե նստի, որպեսզի այն մի փոքր աճի և մի փոքր փրփրի: Դրանից հետո ավելացնել կեֆիրն ու ձուն, խառնուրդը լավ խառնել, ապա ավելացնել շաքարավազը և հարել այնքան ժամանակ, մինչեւ այն ամբողջովին լուծվի: Ալյուր ավելացնել, խմորը հունցել, և այս պահին ջեռոցը տաքացնել 190 աստիճանի: Տապակած տապը ծածկել թխելու թուղթով, խոզանակել բուսական յուղով, այնուհետև խմորը լցնել տապակի մեջ և թխել տորթը 35 րոպե: Պատրաստի կոճապղպեղը կտրեք մասերի, շաղ տալ փոշի շաքարով և մատուցել:
Քայլ 3
Եվ հիմա ջեմից կարող եք պատրաստել համեղ կոմպոտ: Դա անելու համար վերցրեք մի մեծ կաթսա, ջուր լցրեք մեջը, հասցրեք համարյա եռացրեք: Սալորը կտրեք մասերի, ավելացրեք կաթսայի մեջ, եռացրեք և եփեք 7 րոպե, իսկ հետո ավելացրեք ջեմ և շաքար, եփեք ևս 10 րոպե ցածր ջերմության վրա: Այժմ զովացրեք այս հաճելի համեղ կոմպոտը և շիշը կամ լցրեք տաշտի մեջ: Արդյունքը զովացուցիչ ըմպելիք է:
