Ձկան յուղը եզակի հատկություններով անփոխարինելի բնական արտադրանք է: Այն մեծ քանակությամբ հանդիպում է ծովային ձկների մեջ: Ձկան յուղի օգտագործման անհրաժեշտությունը հաստատվել է տարբեր երկրների գիտնականների կողմից: Այնուամենայնիվ, կան նաև դրա օգտագործման հակացուցումները:
Ձկան յուղի քիմիական կազմը հարուստ է հագեցած և հագեցած ճարպաթթուներով: Դրանց մեջ գրեթե 70% -ը օլեաթթու է, և գրեթե 25% -ը ՝ պալմիտաթթու: Մնացած թթուներն են ՝ օմեգա -3 և օմեգա -6: Բացի այդ, ձկան յուղը պարունակում է բավականին մեծ քանակությամբ A և D. վիտամիններ: Պետք է նաև նշել, որ քացախային, ստեարիկ, բուտիրիկ, կապրիկային և վալերային ճարպաթթուները, ինչպես նաև խոլեստերինը, յոդը, ֆոսֆորը, բրոմը և ծծումբը ներառված են այս ձկան արտադրանքը փոքր չափով …
Ձկան յուղի օգտակար և եզակի հատկությունները պայմանավորված են դրա մեջ երեք ամենաարժեքավոր բաղադրիչներով. Օմեգա -3 խմբի չհագեցած ճարպաթթուներով, վիտամիններով D և A. վիտամին A- ն բարելավում է մարմնում նյութափոխանակությունը, անձեռնմխելիության պահպանում, ինչպես նաև օգնում է վերականգնել մարմնի լորձաթաղանթները և դրա բջջային հյուսվածքները: Վիտամին A- ն մասնակցում է մարդու մարմինը քաղցկեղից պաշտպանելուն, օգնում է պահպանել տեսողական կտրվածությունը և նորմալացնում մաշկի, մազերի և եղունգների վիճակը:
Ձկան յուղը կարող եք օգտագործել արտաքին օգտագործման համար: Այն օգտագործվում է որպես յուղ այրվածքների վերքերի տեղական բուժման համար, և որպես դիմակ ՝ մազերի ծայրերին, դրանք սնուցելու և խոնավացնելու համար:
Վիտամին D- ի հիմնական գործառույթը կալցիումի և ֆոսֆորի տեղափոխումն է մարդու մարմնի բջիջներ: Այս միկրոէլեմենտների կանոնավոր առաքումը կարևոր է ատամների և ոսկորների լավ առողջությունը պահպանելու և նյարդային համակարգը կայունացնելու համար: Հարկ է նշել, որ իրենց ամբողջության մեջ A և D վիտամինները դրականորեն են ազդում մթության մեջ մարդու աչքի տեսողության ունակության, ինչպես նաև գույնի ընկալման գործառույթի վրա:
Մարդու մարմնի օրգանների և համակարգերի համար ամենամեծ օգուտը օմեգա -3 ճարպաթթուներն են: Դրանք օգնում են նորմալացնել մարսողության գործընթացը և խթանել բջիջներում ճարպի նյութափոխանակությունը: Ավելին, օմեգա -3-ները էներգիայի անփոխարինելի աղբյուր են: Թթունն առանձնահատուկ նշանակություն ունի հղի կանանց համար, քանի որ այն անհրաժեշտ է պտղի համար `իր ուղեղի և տեսողության օրգանների պատշաճ զարգացման համար:
Տարեցների կողմից օմեգա -3 թթուների օգտագործումը օգնում է բարձրացնել նրանց կենտրոնացումը և պաշտպանում է գլխուղեղի վաղաժամ վնասներից:
Բացի այդ, օմեգա -3 ճարպաթթուները բուժիչ ազդեցություն ունեն բորբոքման մեջ, նվազեցնում են արյան հյուսվածքի վտանգը, կարգավորում արյան ճնշումը, նվազեցնում արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը և խոչընդոտում սթրեսի հորմոնների արտադրությունը: Ապրանքի թողարկման ձևն ունի մի քանի տարբերակ. Ձկան յուղը մատչելի է հեղուկ վիճակում, պարկուճներում կամ սննդային կենսաբանական հավելումների (BAA) տեսքով:
Unfortunatelyավոք, ապրանքը հավասարապես օգտակար չէ բոլորի համար. Դրա օգտագործման համար կան որոշ հակացուցումներ և սահմանափակումներ: Ձկան յուղը հակացուցված է երիկամների հիվանդությամբ, վահանագեղձի հիվանդությամբ և ստամոքս-աղիքային համակարգի հիվանդություններով տառապող մարդկանց համար: Դուք չպետք է ուտեք ձկան յուղ և նրանց, ովքեր ալերգիկ են ձկներին: Ապրանքը պետք է օգտագործվի զգուշորեն արյան մեջ խոլեստերինի բարձր պարունակությամբ մարդկանց կողմից: Այնուամենայնիվ, նախքան ձկան յուղ օգտագործելը, անհրաժեշտ է խորհրդակցել մասնագետի հետ:
