Բժիշկները խորհուրդ են տալիս, որ կեֆիրը երեխայի սննդակարգ մտցվի վեց ամսից: Կաթնամթերքի խոհանոցում դուք կարող եք ձեռք բերել հատուկ մանկական կեֆիր, բայց տնական կեֆիրը կլինի ամենալավն ու օգտակարը:
Դա անհրաժեշտ է
-
- 0.5 լիտր կաթ;
- 2 թեյի գդալ շաքար;
- 50 մլ կեֆիր;
- 200 մլ թխած կաթ;
- 1 ճաշի գդալ թթվասեր;
- կենսաբանական նյութեր (bifidumbacterin)
- lactobacterin):
Հրահանգներ
Քայլ 1
Առաջին ճանապարհը:
Կաթսայի մեջ լցնել 0,5 լիտր կաթ: Այնտեղ ավելացնել 2 թեյի գդալ հատիկավոր շաքար, խառնել և եռացնել:
Coolովացրեք կաթը սենյակային ջերմաստիճանում: Դրան ավելացրեք 50 մլ գնված կեֆիր: Everythingգուշորեն տեղափոխեք ամեն ինչ:
Քայլ 2
Կաթնային խառնուրդը լցնել բանկայի մեջ: Փաթաթեք այն սրբիչով և դրեք տաք տեղում 12 ժամ: Եթե այս ժամանակից հետո կաթը չի խտանում, ապա մի պահ թողեք այն տաք տեղում: Երբ կաթը թանձրանա, այն սառնարանում 12 ժամ թողեք: Կեֆիրը պատրաստ է:
Քայլ 3
Երկրորդ ճանապարհ:
Վերցրեք 200 մլ թխած կաթ և եփեք: Հերիք է սենյակային ջերմաստիճանում:
Ավելացրեք 1 ճաշի գդալ թթվասեր և հինգ դոզան ցանկացած կենսաբանական արտադրանք, տեղափոխեք ամեն ինչ:
Քայլ 4
Ստացված խառնուրդը գիշերը թողեք սենյակային ջերմաստիճանում: Առավոտյան կեֆիրը պատրաստ է: Ամեն օր թողեք 30 մլ կեֆիր նախուտեստի համար: Դրանից հետո նախնական մշակույթին ավելացրեք միայն 200 մլ թխած կաթ:
