Նարինջներն ու մանդարինները վիտամին C- ի և բազմաթիվ օգտակար հանածոների արժեքավոր աղբյուր են: Դրանք նույնպես հրաշալի են ուրախացնելու համար, քանի որ պայծառ մրգերը համարվում են բնական հակադեպրեսանտներ: Բայց ամենակարևորն այն է, որ այդ ցիտրուսային մրգերը կարող են ուտել նույնիսկ նրանք, ովքեր պայքարում են ավելորդ քաշի հետ:
Նարինջի և մանդարինի կալորիականությունը
Իզուր չէ, որ այդ պայծառ մրգերը տարբեր բեռնաթափման ու ցածր կալորիականությամբ դիետաների մաս են կազմում, քանի որ դրանց էներգետիկ արժեքը բավականին ցածր է: 100 գ նարինջ, օրինակ, պարունակում է ընդամենը 36 կիլոկալորիա: Եվ նույն քանակությամբ մանդարինի մեջ `45 կկալ, ինչը այնքան էլ շատ չէ: Մեկ մանդարինի կալորիականությունը կարող է տատանվել 40-ից 50 կկալ `կախված պտղի բազմազանությունից և հասունացման աստիճանից:
Calածր կալորիականությամբ այս մրգերը պարունակում են մեծ քանակությամբ B խմբի վիտամիններ և A, C և P վիտամիններ, ինչպես նաև բոր, կալիում, պղինձ և այլ օգտակար հանածոներ:
Նարնջի և մանդարինի հյութի կալորիականությունը
Թարմ ցիտրուսների և դրանցից պատրաստված հյութի էներգետիկ արժեքը մոտավորապես նույնն է: Այնուամենայնիվ, եթե մեկ մանդարին դեռ կարող է բավարարել համեղ և առողջ բան ուտելու ցանկության անհրաժեշտությունը, ապա 100 մլ հյութ դժվար է անել: Բայց այս ըմպելիքի մի բաժակում արդեն ավելի շատ կալորիա կլինի:
Ինչ վերաբերում է արդյունաբերական հյութերին, որոնք պատրաստված են հյութի խտանյութից `տարբեր համային հավելումների և հավելանյութերի հավելումով, դրանց էներգետիկ արժեքը 10-20 կկալ-ով ավելի կլինի, քան թարմ քամածը: Իսկ վիտամիններն ու սննդանյութերը շատ ավելի քիչ են: Եթե մեծ քանակությամբ նման հյութեր եք խմում, շատ շաքարեր կմտնեն օրգանիզմ, որոնք մարմնի համար դժվար է յուրացնել և պահվում են պահուստում: Այսպիսով, նրանք, ովքեր ձգտում են նիհարել, պետք է հրաժարվեն նման խմիչքներից ՝ նախընտրելով թարմ քամած հյութը, և նույնիսկ ավելի լավ ՝ մրգերը:
Ինչպես ուտել նարինջ ու մանդարին, որպեսզի չաղանան
Չնայած այս մրգերի ցածր կալորիականությանը, ինչպես նաև դրանց մեջ C վիտամինի առկայությանը, որը նպաստում է ճարպերի քայքայմանը, չպետք է տարվել դրանց հետ: Նարինջներն ու մանդարինները պարունակում են սախարիդներ, որոնք կարող են դանդաղեցնել նիհարելու գործընթացը: Բացի այդ, ցիտրուսային մրգերը, ինչպես գիտեք, չեն ձանձրանում, այլ, ընդհակառակը, մեծացնում են սովի զգացումը:
Մեծ քանակությամբ նարինջ և մանդարին օգտագործելը հղի է ալերգիկ ռեակցիաներով, ուստի հարկավոր է դրանք չափավոր ուտել:
Այդ պատճառով ցանկալի է աղանդերի համար ուտել նարինջներ և մանդարիններ, և չօգտագործել դրանք որպես խորտիկ ուտեստների արանքում. Դրանից հետո դուք կցանկանաք էլ ավելի շատ ուտել: Շատ կարևոր է նաև սահմանափակել դրանց օգտագործումը այն մարդկանցով, որոնց մարմինը բացասաբար է արձագանքում նույնիսկ փոքր քանակությամբ շաքարի, այդ թվում `շաքարային դիաբետով տառապողների, ովքեր ավելաքաշ են:
Եվ, իհարկե, արժե ամբողջովին հրաժարվել այդ մրգերից նրանց համար, ովքեր տառապում են աղեստամոքսային տրակտի տարբեր բորբոքային պրոցեսներից, ներառյալ գաստրիտը և խոցերը: Citիտրուսային հյութը կարող է վնասել արդեն բորբոքված լորձաթաղանթը:
